Paslaptis apie uždarą Koro kavinę Jenoje: kas yra už jos?

Paslaptis apie uždarą Koro kavinę Jenoje: kas yra už jos?

Jenos bendruomenė yra suirutė, nes populiari kavinė rinkoje kelias savaites buvo uždaryta. Raudonos „Koro Café & Ice Cream“ durys nebėra atidarytos, o tai susiję su daugybe nuolatinių svečių ir smalsių žmonių.

Reikšmė bendruomenei

Kavinė buvo ne tik kavos malonumo ir skanių ledų vieta, bet ir populiari susitikimo vieta, ypač veganams, kurie čia galėjo mėgautis įvairiais daržovių patiekalais. Jo uždarymas palieka pastebimą spragą kulinariniame Jenos peizaže, kuriame vis daugiau dėmesio skiriama veganams ir vegetariškoms galimybėms.

„Koro kavinė“ buvo uždaryta nuo rugsėjo vidurio, ir tai buvo daugiau nei keturias savaites. Baltas ženklas lange neteisingai skelbia „įmonės atostogas“, tuo tarpu iš tikrųjų vis dar neaišku, kada kavinė vėl gali pasveikinti savo svečius. Uždarymo motyvacija yra neaiški, o įmonės atstovė spaudai nepateikia jokios galutinės informacijos apie vietos ateitį.

Franšizės kompanija nuo 2022 m. Gegužės mėn. Pasirodė savo vardą. Kartu su plačiu ledų tipų pasirinkimu kavinė taip pat pasiūlė daugybę vegetariškų ir veganiškų maisto. Vieta Jenoje iš pradžių buvo bandomasis projektas, skirtas patikrinti, kaip ši koncepcija veikia fizinę vietą. Iki šiol „Koro“ valdė tik keletą kavinių Berlyne, todėl Jena tapo specialiu bandymo lauku.

Bendruomenės atsiliepimai

Jenaer reakcija į šią koncepciją buvo teigiama. Daugelis žmonių vertina siūlomų produktų kokybę, tačiau neaiškus kavinės uždarymas kelia susirūpinimą. Klausimai, ar ir kada vėl atsidarys kavinė, liko neatsakyti. Uždarymas gali parodyti platesnes tendencijas, turinčias įtakos franšizės bendrovių elgsenai, susijusiose su vietinėmis rinkomis.

Jena piliečiai ir administracija susiduria su iššūkiu valdyti uždarymo padarinius. Belieka išsiaiškinti, ar „Koro Café & Ice Cream“ vieną dieną atvers duris ir ar tuo tarpu regioniniai paslaugų teikėjai gali užpildyti spragą, kurią paliko ši populiari susitikimo vieta.

- nag