Koro kafić u Jeni: neizvjesna budućnost nakon tjedana zatvaranja

Koro kafić u Jeni: neizvjesna budućnost nakon tjedana zatvaranja

Grad Jena suočen je s kulinarskim iznenađenjem kada je sada popularni "Koro Café & sladoled" zatvorio svoja vrata od sredine rujna. Ova šokantna poruka uzrokovala je osjećaj u zajednici jer je kafić bio dobro poznato polazište za zdravu prehranu vegana i ljubavnika.

Zašto Koro kafić ostaje zatvoren?

Svjetla u kafiću stoje na crvenoj boji, a vrata ostaju zatvorena. Neprimjetni znak u prodavaonici najavljuje "praznici tvrtke", ali izraz u ovom slučaju ima potpuno drugačije značenje, jer zatvaranje traje više od četiri tjedna. Na zahtjev "Ostthüringer Zeitung" (OTZ), glasnogovornica je već potvrdila da kafić ostaje zatvoren na neodređeno vrijeme. Točni razlozi ovog naglog zatvaranja trenutno su neizvjesni.

Važnost kafića za zajednicu

Koro kafić, koji je od svibnja 2022. imao razne vrste leda i izbor vegetarijanske i veganske hrane u Jeni, bio je važno mjesto za sastanke za goste svjesnosti. Pogotovo u gradu koji je ponosan na rastuću vegansku i vegetarijansku zajednicu, kafić je bio više od mjesta za jelo; Bio je to simbol održive prehrane i svjesne konzumacije.

Pogledajte budućnost lokacije

Iako je lokacija u Jeni izvorno bila zamišljena kao probno trčanje za franšiznu tvrtku, glasnogovornica je zadovoljna odgovorom u "Light Cityju". Činjenica da je Jena jedina lokacija pored Berlina, nada se da će doći do povratka kafića. Ali odluka ostaje nejasna, a ostaje za vidjeti hoće li se kafić ikad više otvoriti.

ZAKLJUČAK: prazan jaz u prizoru Jena Catering

Zatvaranje "Koro Café & sladoled" ostavlja primjetnu prazninu u prizoru Jena. Nepostojanje takvog kafića koji je usmjeren na zdravu, biljnu prehranu mogao bi utjecati na lokalnu zajednicu koja čezne za mogućnostima zdrave hrane. Taj trend prema vegetarijanskim i veganskim ponudama naglo je porastao posljednjih godina, a budućnost ovog kafića doslovno su čekali mnogi Jenaersi - u nadi da će se crvena vrata uskoro riješiti.

- nag