Koro kavinė Jenoje: neaiški ateitis po kelių savaičių uždarymo

Koro kavinė Jenoje: neaiški ateitis po kelių savaičių uždarymo

Jenos miestas susiduria su kulinarine staigmena, kai dabar populiari „Koro Café & Ice Cream“ uždarė duris nuo rugsėjo vidurio. Ši šokiruojanti žinia sukėlė sensaciją bendruomenėje, nes kavinė buvo gerai žinomas atskaitos taškas veganams ir meilužei sveikai mitybai.

Kodėl „Koro“ kavinė lieka uždaryta?

Kavinės žibintai stovi ant raudonos spalvos, o durys lieka uždarytos. Neįtikėtinas ženklas parduotuvės lange skelbia „bendrovės atostogas“, tačiau terminas šiuo atveju turi visiškai kitokią reikšmę, nes uždarymas trunka daugiau nei keturias savaites. „Ostthüringer Zeitung“ (OTZ) prašymu, atstovė spaudai jau patvirtino, kad kavinė neribotą laikotarpį lieka uždaryta. Tikslios šio staigaus uždarymo priežastys šiuo metu yra neaiškios.

Kavinės svarba bendruomenei

„Koro“ kavinė, kurioje nuo 2022 m. Gegužės mėn. Jenoje buvo daugybė įvairių rūšių ledo ir vegetariškų bei veganiškų maisto produktų pasirinkimas, buvo svarbus susitikimo taškas sveikatai sąmoningiems svečiams. Ypač mieste, kuris didžiuojasi augančia veganų ir vegetarų bendruomene, kavinė buvo ne tik vieta valgyti; Tai buvo tvarios mitybos ir sąmoningo vartojimo simbolis.

Pažvelkite į vietos ateitį

Nors Jena vieta iš pradžių buvo numatyta kaip bandomoji franšizės kompanijos vykdymas, atstovė yra patenkinta atsakymu „Light City“. Tai, kad Jena yra vienintelė vieta šalia Berlyno, žadina, kad gali sugrįžti kavinė. Tačiau sprendimas išlieka neaiškus ir dar reikia išsiaiškinti, ar kavinė kada nors vėl atsidarys.

Išvada: tuščias tarpas „Jena Catering“ scenoje

„Koro Café & Ice Cream“ uždarymas palieka pastebimą tuštumą „Jena Catering“ scenoje. Tokios kavinės, kuria siekiama sveikos, žolelių mitybos, nebuvimas gali turėti įtakos vietos bendruomenei, kuri ilgisi sveiko maisto galimybių. Ši tendencija pastaraisiais metais smarkiai išaugo dėl vegetariškesnių ir veganiškų pasiūlymų, o šios kavinės ateitis tiesiogine prasme laukė daugelis „Jenaers“ - tikėdamiesi, kad raudonos durys netrukus išspręs.

- nag