Koro Café em Jena: Futuro incerto após semanas de fechamento

Koro Café em Jena: Futuro incerto após semanas de fechamento

A cidade de Jena está enfrentando uma surpresa culinária quando o agora popular "Koro Café & Ice Cream" fechou suas portas desde meados de setembro. Essa mensagem chocante causou uma sensação na comunidade porque o café era um ponto de partida bem conhecido para a nutrição saudável vegana e amante.

Por que o Koro Café permanece fechado?

As luzes no café ficam em vermelho e as portas permanecem fechadas. Uma placa discreta na janela da loja anuncia "férias da empresa", mas o termo tem um significado completamente diferente neste caso, porque o fechamento leva mais de quatro semanas. A pedido do "Ostthüringer Zeitung" (OTZ), uma porta -voz já confirmou que o café permanece fechado por um período indeterminado. As razões exatas para esse fechamento repentino são atualmente incertas.

A importância do café para a comunidade

O Koro Café, que tem uma variedade de tipos diferentes de gelo e uma seleção de alimentos vegetarianos e veganos em Jena desde maio de 2022, foi um importante ponto de encontro para os hóspedes preocupados com a saúde. Especialmente em uma cidade orgulhosa de uma crescente comunidade vegana e vegetariana, o café era mais do que apenas um lugar para comer; Era um símbolo de nutrição sustentável e consumo consciente.

Veja o futuro da localização

Embora a localização em Jena tenha sido originalmente pretendida como uma corrida de teste para a empresa de franquia, a porta -voz está satisfeita com a resposta na "cidade da luz". O fato de Jena ser o único local ao lado de Berlim desperta a esperança de que possa haver um retorno do café. Mas a decisão permanece incerta, e resta saber se o café jamais abrirá novamente.

Conclusão: Uma lacuna vazia na cena de catering de Jena

O fechamento do "Koro Café & Ice Cream" deixa um vazio notável na cena de catering de Jena. A ausência de um café que visava nutrição saudável e de ervas pode ter um impacto na comunidade local que deseja opções de alimentos saudáveis. Essa tendência para mais ofertas vegetarianas e veganas aumentou acentuadamente nos últimos anos, e o futuro deste café foi literalmente aguardado por muitos Jenaers - na esperança de que as portas vermelhas estejam resolvidas em breve.

- nag