Venter på Koro Café: Hvad er der bag den lange lukning?

Venter på Koro Café: Hvad er der bag den lange lukning?

Placeringen af "Koro Café & Ice Cream" i Jena på markedet har lukket sine døre siden september. Dette rejser spørgsmål om fremtiden for den populære trendcafé, som ikke kun var kendt for sin mangfoldighed af istyper, men også for sin varierede række vegetariske og veganske retter.

Betydning for samfundet af veganske elskere

"Koro Café" havde udviklet sig til et vigtigt mødested for mange veganere siden åbningen i maj 2022, men også for den brede masse af Jena -borgerne. Med beslutningen om at udvide tilbuddet om at udvide sunde og bæredygtige produkter tilbød det ikke kun kulinariske lækkerier, men fremmede også et livligt samfund. Mange gæster satte pris på stedet som et naturligt -bevidst rum, der styrkede bevidstheden om bæredygtig ernæring.

Uklar om gæsternes lukning og reaktioner

Et funktionelt "Company Holidays" -skilt er nu emblazoneret i caféens butiksvindue, mens de skuffede gæster er foran lukkede døre. En talskvinde informerede ”Ostthüringer Zeitung” (OTZ) om, at caféen forbliver lukket i en ubestemt periode, men der gives ingen oplysninger om en mulig genåbningsdato. Lukningen over mere end fire uger kommer som en overraskelse, efter at caféen blev betragtet som et vellykket sted for Koro.

Koro og forsøget i Jena

Koro er primært kendt som en online butik, der sælger en bred vifte af mad, fra fitnessbarer til olivenolie. Imidlertid var Jena Cafés rækkevidde specifikt designet til lokale borgernes behov. Interessant nok er der kun to andre Koro -caféer i Berlin, hvilket gjorde Jena placering til et testfelt for konceptet. "Vi er tilfredse med svaret i lyset," sagde talskvinde.

et synspunkt fuld af håb

Situationen gør caféens fremtid usikker. Mens dørene forbliver lukkede for tiden, håber mange på et tidligt comeback fra "Koro Café & Ice Cream". Placeringens popularitet og potentiale kan være vigtige faktorer for tilbagevenden af denne café. Jena -samfundet forbliver ophidset og vil fortsætte med at vente på nyheder, der kan påvirke skæbnen for dit mødested.