Venter på Koro Café: Hva er bak den lange nedleggelsen?

Venter på Koro Café: Hva er bak den lange nedleggelsen?

Plasseringen av "Koro Café & Ice Cream" i Jena på markedet har stengt dørene siden september. Dette reiser spørsmål om fremtiden til den populære trendkaféen, som ikke bare var kjent for sine utvalg av iskremtyper, men også for sitt varierte utvalg av vegetariske og veganske retter.

Betydning for samfunnet til veganske elskere

"Koro Café" hadde utviklet seg til et viktig møtepunkt for mange veganere siden åpningen i mai 2022, men også for den brede massen til Jena Citizens. Med beslutningen om å utvide tilbudet om å utvide sunne og bærekraftige produkter, tilbød det ikke bare kulinariske herligheter, men fremmet også et livlig samfunn. Mange gjester satte pris på stedet som et naturlig rom som styrket bevisstheten om bærekraftig ernæring.

uklart om lukkingen og reaksjonene til gjestene

Et funksjonelt "firmaferie" -skilt er nå emblazonert i kaféens butikkvindu, mens de skuffede gjestene er foran lukkede dører. En talskvinne informerte “Ostthüringer Zeitung” (OTZ) om at kafeen forblir stengt i en ubestemt periode, men ingen informasjon gis på en mulig gjenåpningsdato. Nedleggelsen over mer enn fire uker kommer som en overraskelse etter at kafeen ble ansett som et vellykket sted for Koro.

Koro og forsøket i Jena

Koro er først og fremst kjent som en nettbutikk som selger et bredt spekter av mat, fra treningsbarer til olivenolje. Imidlertid var Jena Cafés rekkevidde spesielt designet for behovene til lokale borgere. Interessant nok er det bare to andre Koro -kafeer i Berlin, noe som gjorde Jena -plasseringen til et testfelt for konseptet. "Vi er fornøyde med responsen i lysbyen," sa talskvinnen.

en visning full av håp

Situasjonen gjør fremtiden til kafeen usikker. Mens dørene forblir stengt foreløpig, håper mange om et tidlig comeback fra "Koro Café & Ice Cream". Populariteten og potensialet til plasseringen kan være viktige faktorer for retur av denne kafeen. Jena -samfunnet forblir begeistret og vil fortsette å vente på nyheter som kan påvirke skjebnen til møtestedet ditt.

- nag