Čakanje na kavarno Koro: Kaj stoji za dolgim zaprtjem?

Čakanje na kavarno Koro: Kaj stoji za dolgim zaprtjem?

Lokacija "Kavarna in sladoled Koro" v Jeni na trgu je od septembra zaprla vrata. To sproža vprašanja o prihodnosti priljubljene kavarne Trend, ki ni bila znana le po raznolikosti vrst sladoleda, ampak tudi po raznolikem obsegu vegetarijanskih in veganskih jedi.

pomen za skupnost veganskih ljubiteljev

"Kavarna Koro" se je od njenega odprtja maja 2022 razvila v pomembno stičišče za številne vegane, pa tudi za široko maso državljanov Jene. Z odločitvijo o razširitvi ponudbe za širitev zdravih in trajnostnih izdelkov ni samo ponudila kulinaričnih dobrot, ampak je tudi spodbujala živahno skupnost. Številni gostje so kraj cenili kot naravni prostor, ki je okrepil zavedanje o trajnostni prehrani.

nejasno o zaprtju in reakcijah gostov

Funkcionalni znak "Počitnice" je zdaj okrašen v kavarniškem oknu, razočarani gostje pa so pred zaprtimi vrati. Tiskovna predstavnica je "Ostthüringer Zeitung" (OTZ) obvestila, da kavarna ostane zaprta za nedoločeno obdobje, vendar na morebitni datum ponovnega odpiranja ni podanih informacij. Zaprtje v več kot štirih tednih je presenečenje, potem ko je kavarna veljala za uspešno lokacijo za Koro.

Koro in poskus v Jeni

Koro je znan predvsem kot spletna trgovina, ki prodaja široko paleto hrane, od fitnes barov do oljčnega olja. Vendar je bila paleta kavarne Jena posebej zasnovana za potrebe lokalnih državljanov. Zanimivo je, da v Berlinu obstajata le še dve kavarji Koro, zaradi česar je lokacija Jena postala testno polje za koncept. "Z odzivom v mestu svetlobe smo zadovoljni," je dejala tiskovna predstavnica.

Pogled, poln upanja

Razmere naredi prihodnost kavarne negotova. Medtem ko vrata zaenkrat ostajajo zaprta, mnogi upajo na zgodnje vrnitev iz "Koro kavarne in sladoleda". Priljubljenost in potencial lokacije bi lahko bili pomembni dejavniki za vrnitev te kavarne. Skupnost Jena ostaja navdušena in bo še naprej čakala na novice, ki lahko vplivajo na usodo vašega srečanja.

- Nag