Cosa è successo al Koro Café a Jena? Chiusura enigmatica da settembre

Cosa è successo al Koro Café a Jena? Chiusura enigmatica da settembre

La chiusura del famoso Koro Café in Jena provoca scalpore nella comunità. Il caffè, che si era affermato in città dal maggio 2022, divenne rapidamente un luogo di incontro popolare, specialmente per le persone che si affidano alla dieta vegetariana e vegana. L'improvvisa chiusura è stata sorpresa da molti residenti e solleva domande sul futuro della posizione.

Uno shock per la comunità

Le porte rosse del caffè sul mercato di Jena sono state chiuse da metà settembre. Un cartello nella finestra del negozio annuncia "Holidays Company Holidays", che, tuttavia, durano per oltre quattro settimane. Mentre il grande banner bianco sopra la porta d'ingresso e i mobili immagazzinati sono ancora indicati, non è chiaro quando o se il caffè verrà riaperto.

l'origine del caffè

Koro, noto per la sua moltitudine di prodotti nelle barre di fitness online per piantare alimentari hanno testato un nuovo concetto a Jena. La decisione di aprire il caffè nel Lichtstadt è stata progettata come una corsa di prova, i cui risultati sono importanti sia per la società che per la città. Altri due caffè di Koro esistono a Berlino, ma il Jena Café era un luogo speciale grazie alla sua offerta individuale e alla forte comunità vegana.

domande future sul caffè

Una portavoce ha detto all'Ostthüringer Zeitung che la chiusura si svolge indefinitamente e che non si può fornire alcuna informazione su una possibile riapertura. Tuttavia, viene enfatizzata la risposta positiva al caffè della popolazione di Jena, il che rende incertezza sulla chiusura ancora più deplorevole. La comunità ora si sta chiedendo come continuerà questo popolare punto di incontro.

significato della chiusura

La chiusura non solo solleva domande sulla disponibilità futura di opzioni vegane e vegetariane a Jena, ma sottolinea anche una tendenza iniziale nelle città più piccole: la sfida per i ristoranti e i caffè alternativi per affermarsi sul mercato. I cittadini di Jena potrebbero ora passare ad altri luoghi per mantenere le loro abitudini alimentari, che potrebbero continuare a gravare il settore gastronomico.

La situazione intorno al Koro Café rimane eccitante. La comunità di Jena non dovrebbe solo sperare per un ritorno del caffè, ma dovrebbe anche considerare le opportunità per le nuove alternative locali di arricchire l'offerta culinaria in città. Le voci dei cittadini potrebbero essere cruciali per spingere il ritorno di tali strutture in città.