Cosa c'è dietro la chiusura del Café di Koro a Jena?

Cosa c'è dietro la chiusura del Café di Koro a Jena?

In Jena, un caffè di tendenza è stato improvvisamente chiuso, il che solleva domande sul futuro di questo popolare punto di partenza. Il "Koro Café & Ice Cream", che è noto per i suoi diversi gelati e piatti vegetariani e vegani dal maggio 2022, ha chiuso le sue porte dal 15 settembre. C'è un cartello davanti alla porta d'ingresso che inizialmente indica "vacanze aziendali", ma la chiusura ora richiede più di un mese.

motivi per la chiusura

La chiusura del caffè è di particolare importanza per la popolazione di Jena. Il "Koro Café" non era solo un posto per la cultura del caffè, ma anche un importante punto di contatto per molti che preferiscono una dieta a base di piante. Gli operatori hanno dichiarato difficoltà a chiudere, ma un portavoce dell'azienda ha confermato che il futuro della posizione è attualmente incerto. Questa posizione è stata progettata come test per il marchio Koro, che in realtà è noto per il tuo commercio online.

significato per la comunità

La comunità locale ha perso molto chiudendo il caffè. Non era solo un luogo di incontro, ma anche una stanza per le opzioni vegane e vegetariane che hanno una crescente domanda a Jena. La società è ancora a Berlino con altri due caffè, ma la sede di Jena ha svolto un ruolo importante ed era intesa come modello per gli sviluppi futuri.

Resonance of Clienti

La risposta dei clienti all'offerta a Jena è stata positiva. Molti sono delusi dall'improvvisa chiusura. Il "Koro Café" era un raggio di speranza, specialmente in una città che sta enfatizzando sempre più le offerte nutrizionali sostenibili e sane. La cultura del caffè e la selezione di prodotti vegani sono ora messi in discussione. Il lungo tempo di attesa e l'esitazione degli operatori sollevano domande se il caffè aprirà mai di nuovo le sue porte.

Per il futuro

Quindi la popolazione di Jena non ha altra scelta che aspettare e sperare che il "Koro Café & Ice Cream" tornerà presto. Con la crescente domanda di alternative nella gastronomia e nello stile di vita cosciente, la domanda è tanto più urgente se esiste un posto per tali concetti innovativi in città. Nel frattempo, la città rimane uno spazio vuoto che un tempo era un luogo di incontro popolare per molte persone.