Γιατί το δημοφιλές Koro Café & Ice Cream έκλεισε στη Jena

Γιατί το δημοφιλές Koro Café & Ice Cream έκλεισε στη Jena

Η ελκυστική τοποθεσία χάνεται: Το τέλος ενός καφέ τάσης στη Jena

Ένα δημοφιλές καφενείο τάσης στην αγορά της Jena για μεγάλο χρονικό διάστημα παρείχε μαγειρική ποικιλομορφία και ενθουσιασμό μεταξύ των ντόπιων. Αλλά ξαφνικά οι κόκκινες πόρτες του καφέ είναι κλειστές και ένα μεγάλο λευκό banner ανακοινώνει αόριστες διακοπές της εταιρείας. Τι είναι πίσω από αυτό το ξαφνικό κλείσιμο;

Από τον Μάιο του 2022, η εταιρεία franchise "Koro Café & Ice Cream" στη Jena προσέφερε μια μεγάλη ποικιλία από βέγκαν και χορτοφαγικά πιάτα που προσελκύουν πολλούς επισκέπτες. Το καφέ δεν ήταν μόνο για vegans, αλλά για όλους τους λάτρεις των υγιεινών και βιώσιμων τροφίμων.

Το κλείσιμο του καφέ στα μέσα του Σεπτεμβρίου ήρθε ως έκπληξη και άφησε πολλούς τακτικούς πελάτες απογοητευμένοι. Μια εκπρόσωπος επιβεβαίωσε στο "Ostthüringer Zeitung" (OTZ) ότι το καφέ παραμένει κλειστό για αόριστη περίοδο. Αυτό σηματοδοτεί το τέλος μιας εποχής για όσους εκτιμούσαν το καφέ ως ένα ιδιαίτερο μέρος.

Αρχικά η Jena ήταν ένα πείραμα ως τοποθεσία για το "Koro Café & Ice Cream". Η εταιρεία είναι πραγματικά γνωστή για το ηλεκτρονικό της κατάστημα με μια ποικιλία από υγιεινά τρόφιμα. Το αν το καφέ θα ανοίξει ποτέ ξανά παραμένει αβέβαιο, αλλά η απάντηση στη Jena ήταν θετική, γεγονός που δίνει ελπίδα για πιθανή επαναλειτουργία.

Το κλείσιμο του καφέ όχι μόνο σηματοδοτεί το τέλος ενός σημείου μαγειρικής, αλλά και την απώλεια μιας ελκυστικής τοποθεσίας στο Κέντρο Jena. Το μέλλον του κτιρίου και των γύρω επιχειρήσεων παραμένει αβέβαιο προς το παρόν, και η τοπική κοινότητα ελπίζει για νέες παρορμήσεις να γεμίσουν το κενό που έχει αφήσει την τάση Café.

- nag