Важна кампания за припомняне: Бактериално натоварване в горния шабрен пипер горчиви колбаси

Важна кампания за припомняне: Бактериално натоварване в горния шабрен пипер горчиви колбаси

Припомняне на храната: Внимание на възможен риск от листерия от ухапване от пипер

Тревожно отзоваване в момента разтърсва региона: Специалистът по горната швабско месо Бухман нарича Pfefferbeißer, който може да бъде обременен с опасна листерия. Засегнатите колбаси носят партидния номер L250624 и могат да бъдат трайни до 2 август 2024 г.

;

При рутинно изследване на листериите са открити в колбасите, които могат да имат сериозни последици за здравето. Инфекцията с листерия обикновено се експресира от симптоми като диария и треска, особено опасна за бременни, възрастни хора и хора с отслабена имунна система. Могат да се появят усложнения като отравяне с кръв или менингит, а неродените деца също могат да бъдат повредени.

Хората, които са консумирали кучката на пипер, засегнати и страдат от тежки симптоми, трябва спешно да търсят медицинска помощ и да посочат възможна инфекция с листерия. Бременните жени, дори и да нямате симптоми, трябва да бъдат обсъждани от лекар, ако сте яли тази храна.

- nag