Eigen -tuotemerkit supermarketissa: Säästäminen paitsi nuorille ostajille

Eigen -tuotemerkit supermarketissa: Säästäminen paitsi nuorille ostajille

Kassel - Supermarketien hyllyillä tapahtuu huomattava muutos. Yhä useammat kuluttajat osoittavat kasvavaa kiinnostusta omiin tuotemerkkeihin, joita löytyy eri kaupan nimien joukosta. Nämä tuotteet ovat usein halvempia ja tuovat samalla etuja saatavuuden ja laadun suhteen. Siitä huolimatta ostajien keskuudessa on myös skeptisiä ääniä, jotka epäilevät omia tuotemerkkejä. Yksi asia on varma: Nykyisen tutkimuksen tulokset vetävät eriytetyn kuvan.

KNUSPR -tutkimus yhteistyössä markkinatutkimusyrityksen kanssa Appinio on osoittanut, että 78 prosenttia tutkituista omista tuotemerkeistä on ihanteellinen ratkaisu ruoan säästämiseen ruoan ostamisen yhteydessä. Nämä tuotteet ovat erityisen suosittuja 25–34-vuotiaiden keskuudessa. Kyselytulosten mukaan 81 prosenttia ostajista kiinnittää erityistä huomiota hintaan, kun taas 71 prosenttia keskittyy laatuun. Mutta ei vain hinta on ratkaisevan tärkeä; Ainesosien luettelolla on myös keskeinen rooli 38 prosentilla kuluttajista.

omien tuotemerkkien suosio

omat tuotemerkit ovat suosittuja eri kategorioissa. Noin 45 prosenttia tutkituista käytöstä ruoan ostamiseen ruokakomeroihin ostaessaan ruokaa, jota seurasi 41 prosenttia kotitaloustuotteista ja 37 prosenttia jäähdytystuotteista. Jäädytettyjen esineiden ja juomien suhteen on myös samanlainen kiinnostus, jokaisella on 36 prosenttia. Näistä lukuista huolimatta on huomattava, että alueellisissa ja premium-tuotteissa on edelleen skeptisyyttä-etenkin lihaa, kaloja ja orgaanisia esineitä. Asiakkaat antavat mieluummin tunnettuja tuotemerkkejä.

Toinen mielenkiintoinen näkökohta tutkimuksessa osoittaa, että skeptisyys omiin tuotemerkkeihinsä vähenee iän myötä. Nuoret kuluttajat vaikuttavat avoimemmilta omille tuotemerkeille, kun taas noin 30 prosenttia vastaajista tuntee omien tuotemerkkiensä laadun ja maun kuin ala -arvoisempi kuin merkkituotteisiin. Erityisesti erityistilaisuuksissa 53 prosenttia mieluummin käyttää tunnetut tuotemerkit. Tämä voi viitata, että hintasäästöistä huolimatta kuluttajat eivät ole halukkaita tekemään ilman tavanomaisia ominaisuuksia.

kuluttajien näkymä

ääni ja video ovat tärkeitä nykyään, etenkin mainonnassa. Tuotemerkeillä on kyky herättää tunteita ja uskollisuutta, mikä todennäköisesti selittää myös, miksi melkein puolet vastaajista on valmis maksamaan enemmän rakastetusta merkkituotteesta, vaikka olisi saatavana edullinen oma tuotemerkki. Tämä taipumus on erityisen ilmeinen 55–65 -vuotiaiden asiakkaiden keskuudessa, missä vain 33 prosenttia olisi valmis käyttämään kahdesti merkkituotteen puolesta. Tämä herättää kysymyksiä, ovatko tuotemerkit aina luotettava laadun indikaattori vai muuttuuko kuluttajakäyttäytyminen ajan myötä.

Mielenkiintoinen havainto on, että tunnetut tuotemerkit ovat usein omille tuotemerkeille tuottaville tuotteille. Oli tapauksia, joissa testit osoittivat, että tietyissä kategorioissa omaa distring -tuotemerkkiä jopa paremmin kuin kalliimpi merkkituote. Tämä tieto voi mahdollisesti vaikuttaa kuluttajien ostokäyttäytymiseen.

omat tuotemerkit supermarketissa: kaksisuuntainen miekka

On selvää, että omien tuotemerkkien tulevaisuus supermarketeissa on sekä mahdollisuuksia että haasteita. Vaikka monet ostajat arvostavat mahdollisuutta säästää rahaa viikossa ostaessaan, jotkut asiakkaista ovat edelleen varovaisia ja pitävät parempana tavanomaisia tuotemerkkejä. Jos haluat päättää, valitsetko yksityisen tuotemerkin vai merkkituotteen, kuluttajien on löydettävä tasapaino hinnan ja havaitun laadun välillä. Supermarketit ovat vastuussa siitä, että se tarjoaa vain halpoja, vaan myös laadullisesti vakuuttavia tuotteita asiakkaidensa erilaisten vaatimusten täyttämiseksi.

Saksan supermarketien omabrändien kasvava suosio voidaan selittää myös viimeaikaisilla taloudellisilla muutoksilla. Inflaatio, erityisesti havaittavissa viime vuosina, on saanut monet kuluttajat harkitsemaan kulujaan uudelleen. Eigen -tuotemerkit tarjoavat usein edullisen vaihtoehdon kalliimmille merkkituotteille joutumatta tekemään rajuja laatuja. STATistan mukaan Saksan inflaatio vuonna 2023 oli 6,1 %, mikä asetti paljon kotitalouksia painostukseen muuttaakseen kulutustottumuksiaan ja etsimään suotuisampia vaihtoehtoja.

Toinen tekijä on suuntaus kestävyyteen. Yhä useammat kuluttajat arvostavat alueellisia ja ympäristöystävällisiä tuotteita. Supermarketit reagoivat tekemällä omat tuotemerkit kestävämpiä. Monet omat tuotemerkit tarjoavat nyt tuotteita, jotka tuotetaan kohtuullisissa olosuhteissa tai vähemmän ympäristön kannalta. Esimerkiksi Aldi ja Lidl ovat viime vuosina laajentaneet merkittävästi orgaanisia ja alueellisia omia tuotemerkkejä, mikä tarkoittaa, että he ovat myös pystyneet käsittelemään ympäristöystävällisiä ostajia.

omien tuotemerkkien luokittelu ja niiden kehitys

Itsekomerkit voidaan jakaa eri luokkiin: Perustarpeiden perusluokkatuotteista premium- ja orgaanisiin tuotteisiin. Klassiset omat tuotemerkit koostuvat usein yksinkertaisemmista ruoka- ja kotitaloustuotteista, kun taas premium -omat tuotemerkit tarjoavat vaativampia ja laadukkaampia tuotteita, jotka ovat merkkituotteissa verrattavissa. Supermarketit ovat tunnustaneet, että kuluttajat ovat valmiita maksamaan laadusta, mikä on johtanut premium -omien tuotemerkkien lisääntymiseen.

Nykyinen markkina -analyysi osoittaa, että omien tuotemerkkien myynti on kasvanut yli 20 prosentilla viimeisen viiden vuoden aikana, jolloin premium -osaston kasvu on erityisen merkittävä. Tästä positiivisesta kehityksestä riippumatta kilpailu vakiintuneiden tuotemerkkien kanssa on edelleen haaste.

kuluttajien käyttäytyminen kriisissä

saksalaisten kulutuskäyttäytyminen on muuttunut merkittävästi kriisin aikana. Taloudellisesti epävarmina aikoina kuluttajat vaihtavat usein halvempia vaihtoehtoja. Tämä ei ole uutta, kuten GFK: n tutkimus osoittaa, mikä havaitsi, että samanlaisia suuntauksia voidaan havaita vuoden 2008 finanssikriisin aikana. Tuolloin omien tuotemerkkien myynti nousi, koska kuluttajat etsivät mahdollisuuksia vähentää kulujaan. Tärkeä ero nykypäivään on kuitenkin kasvava huomio kestävyyteen ja alueelliseen alkuperään. Hinnan lisäksi kuluttajat ovat myös herkempiä tuotantoolosuhteille ja tuotteiden ekologiselle jalanjälkille.