Numit Sharp Curry Spice: Risc pentru sănătate de la coloranți!

Numit Sharp Curry Spice: Risc pentru sănătate de la coloranți!

Dragostea de gătit și mâncăruri picante este răspândită în multe gospodării. Condimentele sunt esențiale pentru a oferi diferitelor feluri de mâncare care sunt anumite ceva. Dar acum există un motiv serios de precauție: a fost proclamată o rechemare pentru un condiment ascuțit de curry, care poate conține substanțe nocive. Consumatorii din mai multe state federale sunt chemați să își revizuiască proviziile.

Oficiul Federal pentru Protecția Consumatorilor și siguranța alimentelor (BVL) este în prezent avertizând despre „Bayt Jeddy Scharfen Curry” în pachetul de 150 de grame, fabricat de Mohmad Nazmi Kahyata Express Company. Reabunea se referă în mod specific cu pachetele cu cea mai bună dată înainte de 01.02.2026. Această măsură este necesară, deoarece au fost demonstrați coloranți periculoși în produsul care nu ar trebui să apară în alimente. Campania de avertizare imediată și rechemare arată cât de importantă este siguranța alimentară pentru consumatori.

coloranți periculoși descoperiți

În anunțul de rechemare, BVL observă că coloranții interzise Sudan I și Sudan IV au fost descoperite în condimentul Curry. Acești compuși chimici sunt deosebit de discutabili: pot fi transformați în amină cancerigenă în organism. Institutul Federal pentru Evaluarea Riscului (BFR) informează că încă nu este clar cu privire la valoarea acestor efecte nocive. Din acest motiv, coloranții din întreaga Uniune Europeană sunt strict interzise, dar apar în mod regulat în alimente, în special în condimente.

riscurile pentru sănătate care se bazează pe astfel de substanțe nu ar trebui subestimate. Aminele individuale care apar atunci când coloranții azozi sunt împărțiți sunt clasificați ca cancerigeni. Acest lucru reprezintă un semnal de avertizare grav, deoarece consumul acestor alimente, în special pentru o lungă perioadă de timp, are riscuri pentru sănătate.

Zonele și recomandările afectate pentru acțiune

Produsele afectate au fost vândute în mai multe state federale, inclusiv în Saxonia-Anhalt, Saxonia și Turingia. BVL recomandă tuturor celor care au achiziționat urgent curry -ul condimentat să nu consume produsul. În schimb, pachetele în cauză ar trebui fie să fie eliminate sau returnate la punctele de vânzare. De obicei, consumatorii își pot primi banii fără să depună chitanța.

În timp ce BFR indică faptul că riscul de cancer este probabil minim atunci când mănâncă ușor stresat în consumul sporadic de alimente ușor stresate, riscul potențial nu trebuie ignorat. Reaminările recente din sectorul alimentar sunt un exemplu despre cât de responsabil acționează autoritățile de supraveghere pentru a asigura securitatea consumatorilor.

Pentru toți cei care sunt șoferi de bucătărie și iubitori de condimente, există un singur lucru de făcut: să verificați stocul și să vă asigurați că nu vă apropiați de produsele pe cale de dispariție. O dietă sănătoasă începe cu o vedere atentă a ingredientelor zilnice pentru a exclude pericolele potențiale într -un stadiu incipient. BVL și portalurile de consum fac o muncă educațională valoroasă și oferă protecția necesară în perioadele în care securitatea alimentară și conștientizarea sănătății sunt în prioritate.