Sperimenta la cucina biologica per bambini delle scuole con Top Chef a Kleve

Sperimenta la cucina biologica per bambini delle scuole con Top Chef a Kleve

Il cibo biologico non è solo salutare, ma anche estremamente gustoso, ma recentemente ha dimostrato gli studenti della Karl Leisner Primary School di Kleve. In una cucina per lo spettacolo mobile sull'Herzogstrasse, non solo gli è stato permesso di dare una mano da soli, ma hanno anche imparato da un cuoco molto speciale.

Markus Haxter, un noto top chef, ha portato i bambini in un viaggio culinario di scoperta nel mondo dei piatti biologici. È stato supportato dal sindaco Wolfgang Gebing e dal direttore regionale eco-modello Kirstin Surmann, che insieme ai piccoli chef hanno preparato un delizioso pranzo biologico. Equipaggiati con un cappello e un cucchiaio da chef, i bambini hanno scattato ingredienti freschi e regionali sotto le istruzioni di Haxter e hanno imparato molto sull'origine del loro cibo e il loro diverso uso nella cucina moderna.

delizioso apprendimento nella cucina dello spettacolo

L'evento era sotto il motto "più organico con te" e ha mostrato in modo vivido quanto possa essere interessante e invitante l'uso di alimenti biologici. Mentre i bambini sono stati cotti con impazienza, Haxter ha anche dimostrato di fronte agli occhi dei passanti, quanto può essere semplice e allo stesso tempo creativa la preparazione dei piatti organici. Gli spettatori non potevano solo meravigliarsi dei piatti appena preparati, ma hanno anche avuto l'opportunità di provare i deliziosi campioni stessi.

Oltre alle esperienze culinarie, le parti interessate hanno ricevuto informazioni interessanti sulla bio-regione Niederrhein. Questa regione si descrive come uno sponsor dell'agricoltura ecologica e supporta la commercializzazione di prodotti che provengono da agricoltori biologici di Lower Reno. Bambini e adulti hanno imparato quanto sia importante supportare i produttori locali e quali vantaggi ecologici offrono alimenti biologicamente coltivati.

L'evento "più organico nel tuo PAN" fa parte di una campagna di informazioni completa della State Association of Ecological Landbau NRW (LVö). Questa iniziativa mira a affilare la consapevolezza dei consumatori e a avvicinarli alle preoccupazioni dell'agricoltura ecologica. La campagna è supportata dal Ministero dell'Agricoltura North Reno-Westfalia, che promuove l'agricoltura ecologica e allo stesso tempo la casa della campagna, la regione eco-modello della parte inferiore del Reno, si è spostata sotto i riflettori. Questa regione comprende i distretti di Kleve e Wesel e lavora per chiarire i cittadini sui vantaggi e le possibilità dei prodotti organici.

L'evento non era solo istruttivo per i bambini, ma ha anche offerto agli adulti una prospettiva unica sui vantaggi del consumo ecologico. Sul sito Web www.ömr.de troverai molte informazioni sulle regioni eco-modelli in NRW e sulle loro iniziative. Ciò chiarisce che il organico non è solo una tendenza, ma uno stile di vita consapevole che avvantaggia sia la salute che l'ambiente.