Patirkite mokyklų vaikų ekologišką maisto gaminimą su geriausiu virėju Kleve

Patirkite mokyklų vaikų ekologišką maisto gaminimą su geriausiu virėju Kleve

Organinis maistas yra ne tik sveikas, bet ir ypač skanus-tai neseniai įrodė Karlo Leisnerio pradinės mokyklos Kleve mokinius. „HerzogstraSse“ mobiliojoje laidos virtuvėje jiems buvo leista ne tik patys skolinti ranką, bet ir išmokti iš labai ypatingo virėjo.

Markusas Haxteris, gerai žinomas vyriausias virėjas, nuvežė vaikus į kulinarinę atradimo kelionę į biologinių patiekalų pasaulį. Jį rėmė meras Wolfgangas Gebingas ir ekologinio modelio regiono vadybininkas Kirstinas Surmannas, kuris kartu su mažais virėjais paruošė skanius organinius pietus. Įrengę šefo skrybėlę ir šaukštą, vaikai, naudodamiesi Haxterio instrukcijomis, užfiksavo šviežius, regioninius ingredientus ir daug sužinojo apie jų maisto kilmę ir įvairaus naudojimo šiuolaikinėje virtuvėje.

skanus mokymasis šou virtuvėje

Renginys vyko po devizu „Organiškesnis su tavimi“ ir ryškiai parodė, koks įdomus ir kviečiamas naudoti ekologišką maistą. Kol vaikai nekantriai virti, Haxteris taip pat demonstravo priešais praeivių akis, kaip paprasta ir tuo pačiu kūrybinga gali būti ekologiškų patiekalų ruošimas. Žiūrovai galėjo ne tik stebėtis šviežiai paruoštų patiekalų, bet ir gavo galimybę patys išbandyti skanius pavyzdžius.

Be kulinarinės patirties, suinteresuotosios šalys gavo įdomią informaciją apie bio-regioną Niederrheiną. Šis regionas apibūdina save kaip ekologinio žemės ūkio rėmėją ir remia produktų, kurie gaunami iš žemesnių Reino ekologiškų ūkininkų, rinkodarą. Vaikai ir suaugusieji sužinojo, kaip svarbu palaikyti vietinius gamintojus ir kokie ekologiniai pranašumai siūlo biologiškai auginamą maistą.

Renginys „Daugiau jūsų panele“ yra išsamios informacinės kampanijos, kurią sudarė valstybinė ekologinės „Landbau NRW“ (LVö), dalis. Šia iniciatyva siekiama sustiprinti vartotojų supratimą ir priartinti juos prie ekologinio žemės ūkio rūpesčių. Kampaniją remia Šiaurės Reino-Westphalia žemės ūkio ministerija, kuri skatina ekologinį ūkininkavimą ir tuo pačiu metu kampanijos namuose, žemutinio Reino ekologinio modelio regione, persikėlė į akiratį. Šis regionas apima Kleve ir Wesel rajonus ir siekia išsiaiškinti piliečius apie ekologiškų produktų pranašumus ir galimybes.

Renginys buvo ne tik pamokantis vaikams, bet ir suaugusiesiems pasiūlė unikalią perspektyvą apie ekologinio vartojimo pranašumus. Svetainėje www.ömr.de rasite daug informacijos apie ekologinio modelio regionus NRW ir jų iniciatyvose. Tai leidžia suprasti, kad organinis yra ne tik tendencija, bet ir sąmoningas gyvenimo būdas, naudingas tiek sveikatai, tiek aplinkai.