Cambie en la Torre Klever Lookout: el nuevo equipo de gastro se hace cargo

Cambie en la Torre Klever Lookout: el nuevo equipo de gastro se hace cargo

Noticias sobre la oferta gastronómica en la torre de lookout de Klever

La torre de observación de Klever experimentará un cambio significativo en el área gastronómica al final del año. El popular restaurante "Vinho’s" experimentará un cambio a través de la decisión de los propietarios. Este desarrollo tiene un impacto en los operadores, pero también en los eventos culturales que han tenido lugar en los últimos años.

Los antecedentes del contrato de arrendamiento

El equipo de gastronomía alrededor de Jürgen Gietmann dejará al Bresserberg porque los propietarios, Bruno Schmitz y Reinhard Berens, no quieren extender el arrendamiento existente. "No es una terminación. Pero el hecho es que no extenderemos el contrato", explica Schmitz, lo que lleva a especular sobre las razones de esta decisión.

La importancia para la oferta cultural en la región

Durante once años, Schmitz y Berens han sido responsables de organizar eventos culturales en la torre de observación. Los programas incluyeron cabaret, comedia y lecturas, así como el popular cine forestal. Tales eventos han contribuido a establecer la torre de observación no solo como una atracción gastronómica sino también como una atracción cultural en la región. "Y es fantástico, todos están entusiasmados", agrega Schmitz y enfatiza la respuesta positiva de los visitantes.

El factor humano

Un problema central parece ser relaciones personales. "La química simplemente no es correcta", describe Schmitz las dificultades de trabajar con el inquilino actual. Esto subraya cuán importante es una cooperación armoniosa en la industria cultural y de catering para diseñar con éxito dichos proyectos.

Conclusión y Outlook

El cierre de "Vinho’s" en la Torre Klever Lookout no solo cambiará el paisaje culinario, sino que también podría tener un impacto en el desarrollo cultural de la región. Queda por ver quién se hará cargo de la gastronomía en la torre de observación y en qué medida se pueden continuar los eventos populares. El dicho de Schmitz, sin embargo, muestra cuán importante es una buena relación entre los propietarios y los inquilinos para mantener tales aspectos más destacados culturales.

- nag