Vakars, kas pilns ar pārsteigumiem: Daniela vakariņu tests Lehmenā

Vakars, kas pilns ar pārsteigumiem: Daniela vakariņu tests Lehmenā

populārajā ēdiena gatavošanas šovā "Perfect Dinner", skatītāji atkal bija liecinieki izklaidējošai, bet arī izglītībai vakarā. Neatkarīgais kosmetologs un tetovējuma mākslinieks Daniels, kurš dzīvo Lehmenā netālu no Koblenca, uzdrošinājās pirmo reizi pagatavot visus ēdienus. Tas ilustrē izaicinājumu, kas daudziem hobiju pavāriem ir jāapgūst ikdienas dzīvē, kad viņi izmēģina jaunas receptes un izaicina sevi.

Neparastas problēmas virtuvē

Daniels atnesa ēdienkarti ar aizraujošām sastāvdaļām, ieskaitot lodes risoto, sērfošanu un izsmalcinātu deserta pannu cottu. Jau startē tika pamanīts, ka savvaļas ķiploku garša ir ļoti dominējoša. Neskatoties uz izskatu, Jūlija vēlējās kritizēt savvaļas ķiploku pārpilnību, savukārt Fabio un Seraps atzīmēja, ka risoto konsekvence ir nepareiza. Šādas atsauksmes parāda, cik svarīgs garšu un atsevišķu sastāvdaļu līdzsvars ir virtuvē.

No prieka līdz sadalīšanai

Lai gan pamatēdienam bija pūles: pirmie perfekti izskatīgie kartupeļu gredzeni pārvērtās par neuzmanīgu masu, kad ceptā. Daniels, kurš izmantoja tādus aprīkojumu kā bifefs un cepeškrāsns, mēģināja saglabāt situāciju, pasniedzot mazākus kartupeļu cepumus - brīdi, kas izgaismo bieži par zemu novērtētu realitāti ēdiena gatavošanā: nelaimes notiek ātri. Šādai pieredzei ir vajadzīgas ne tikai improvizācijas prasmes virtuvē, bet arī stiprina uzticību sev.

īpašs saimnieka žests

Īpaša veida deserts

Vakara kronējošā disciplīna, deserts, arī izraisīja dažas grūtības. Viņa mēģinājums ražot panna cotta neveiksmīgi sliktas želatīna konsistences dēļ. Kad galu galā tika pasniegta deserta plāksne, sākotnējās idejas nebija daudz; Šokolādes bumbiņas bija salauztas, un panna cotta šķita vairāk kā šķidrā masa. Šis brīdis bieži parāda, ka tas attiecas ne tikai uz pilnību, bet arī par drosmi izvēlēties jaunus veidus.

negaidīts beigas

Neskatoties uz visām neveiksmēm, Daniels galu galā saņēma 35 punktus un otro vietu šovā. Jūlija uzslavēja savu drosmi izmēģināt visu pirmo reizi un vienojās, ka visi elementi būtu darbojušies gludi, tās būtu bijušas ideālas vakariņas. Šis stāsts parāda absurdos kāpumus un kritumus, kas var rasties, piemēram, vakariņu vakarā, vienlaikus liekot priekšplānā katra pavāra izturību un atjautību. Programma izvirza jautājumu: kas patiesībā padara vakaru perfektu? Tā nav tikai kulinārijas gaume, bet arī neaizmirstamā pieredze kopīgā kopā.