Delicious on the River: Kulinarna podróż odkrywania w Senheim!

Delicious on the River: Kulinarna podróż odkrywania w Senheim!

Dwaj popularni gwiazdy szefów kuchni, Björn Freitag i Frank Buchholz, postawili żagiel i wsiadają do zapierającego dech w piersiach region Moselle!

Wraz z młodym i dynamicznym 27-letnią kapitanem Mią Licht dorastała w malowniczych winnicach tego obszaru, kontrolują cię łodzią domową przez idylliczne porty między Trier i Koblenz. Tutaj, gdzie spełniają się marzenia wakacyjne, odkryj kulinarne skarby tego wyjątkowego krajobrazu rzeki.

Gourmet Adventure na pokładzie

Dwaj szefowie kuchni znani jako dobrzy przyjaciele są zdeterminowani, aby zbadać specjalności Moselle i stworzyć pyszne letnie potrawy. Jej przygody zaczynają się w malowniczej marinie Senheim, gdzie zapraszasz nie tylko swój uroczy szyper, ale także regionalni producenci na wieczorne uczty. Festiwal zmysłów czeka na publiczność!

Ale to nie wszystko: następne wyzwanie prowadzi Björn do spokojnego neef, gdzie odwiedza rodzinę Bremm-Gerhards. Para od ponad dwóch dekad hoduje rzadką odmianę brzoskwini z czerwonej winnicy. W harmonijnej współpracy Björn i rodzina testują soczyste owoce i wspierają przeciążone gałęzie drewnianymi postami - prawdziwy przysmak, który obiecuje pyszny deser!

Tymczasem Frank kołysze wodze w Vulkaneifel, gdzie pożycza rękę w kozie rodziny Holtmann. Zrównoważony rozwój jest tutaj bardzo ważny! Po żywej wędrówce, gwiazdy szefa kuchni w pokoju dojrzewającej pomaga w udoskonaleniu handlu serem i próbuje odświeżające piwo, które warzono z kozą serwatką - przyjemność z dodatkowej klasy!

Kulinarne dzieła i specjalne składniki

Björn kończy swoją podróż odkrywczą w czarującym producencie octu w Ediger-Vellera, prowadzonym przez byłego szefa kuchni Herberta Budweg. Przechowuje się tutaj ponad 4500 butelek wysokiej jakości wina Moselle! Razem stwórz wykwintną ocet vintage - prawdziwą atrakcją dla każdego smakoszy. Dzięki specjalnej cukinii węża z zaczarowanego ogrodu Herberta, wyposażonego w świeże składniki, wraca do łodzi House.

Rozpoczyna się Kocharena na pokładzie: Kulinarne rozkosze z pieczoną kozą Camembert i uwodzicielską czerwoną winnicą pfirsich, a następnie pyszne warzywo ziemniaczkowe, które jest podawane ze świeżym kwaśnym dipem. Najważniejszym wydarzeniem kulinarnej podróży jest nieodparte sere z czerwonym winem risotto-A Feast, który jest zapamiętany! Kuordą chwałę, winnica brzoskwiniowa jest podawana Melba, co stanowi niezapomniane doświadczenie każdego wieczoru!