Hinnavõrdlus: bio vs mitte -bio - grilli kulud võrreldes

Hinnavõrdlus: bio vs mitte -bio - grilli kulud võrreldes

grillimine säästva lihaga - teadlik nauding

Keskkonnateadlikkuse suurenemise ja kasvava nõudluse mahetoodete järele on näha, et säästva lihaga grillimine võib olla hea otsus keskkonna jaoks. Kuid kuidas see rahakotti mõjutab?

Saksa majanduse instituut avaldas hiljuti uurimise, mis näitab, et mahetoodetega grilli korv on oluliselt kallim kui tavapäraselt toodetud toiduga grilli korv. Nelja inimese jaoks tähendab see umbes 48 eurot orgaanilise grillkorvi jaoks, võrreldes peaaegu 27 euroga tavalise grillikorvi jaoks.

Eelkõige juhib orgaaniline liha kulud üles, vorstid ja orgaanilised veise praad registreerivad suurimad hinnahüpped. Kuid orgaanilised võimalused on ka selliste grillilisandite nagu paprika, tomatite ja salati jaoks märgatavalt kallimad.

Selgub, et säästva lihaga grillimine on teadlik otsus, mis maksab pisut rohkem, kuid annab positiivse panuse keskkonnakaitsesse. Mahetoodete kõrgemad hinnad kajastavad keerukamat ja ressursside säästvat tootmist, mis vähendab pikaajalist keskkonnamõju.

Üldiselt on näha, et jätkusuutliku toitumise teadlikkus muutub ka siis, kui grillimine ja inimesed on valmis keskkonna kaitsmiseks sügavamale taskutesse kaevama.

- nag