Auringonkukkameri kyselyssä: Unohtumaton kesäkuva!

Von Kl Redaktion

Jälleen kerran kukkii Kleinschmidt -perheen kenttää kyselyssä ja houkutteli lukuisia kävijöitä, jotka nauttivat kirkkaan keltaisista auringonkukista. Alun perin pelastusliuos tulvien jälkeen tuhosi ohran sadon, pieni kukka on istuttanut auringonkukkat yritykseen. Viljelijä Gudrun Kleinschmidtin mukaan kukat eivät vain kylväneet mehiläisten ruoan lähteenä, vaan herättivät myös ohikulkijoiden kiinnostuksen -joka kuuli usein vähemmän ympäröivästä maataloudesta.

lokakuussa sadonkorjuun kanssa osoitetaan, soveltuuko ytimet öljyn uuttamiseen vai käytetäänkö niitä ruoana asettaville kanoille. Perhe on myös kehittänyt uusia markkinointistrategioita paikallisten asiakkaiden kadonneen jälkeen. On vielä nähtävissä, kannattavatko ponnistelut. Auringonkukkien ilo osoittaa, että maatalous jättää myös jälkensä kaupungissa ja herättää ihmisten uteliaisuutta,