Saksin liiketoiminnan tutkinnon suorittanut uskaltaa aloittaa makea tuore aloitus makeisena!
Saksin liiketoiminnan tutkinnon suorittanut uskaltaa aloittaa makea tuore aloitus makeisena!
Wermsdorf, Deutschland - Claudia Fiedler, 28 -vuotias ja Auttausenista, päätti seurata intohimoaan ja vaihtaa liiketalouden uran ammatiksi makeisena. Vaikka hän on suorittanut liiketalouden maisterinsa Leipzigin tekniikan, talous- ja kulttuurin yliopistossa (HTWK), hänet vedetään makeiden herkkujen maailmaan.
Tällä hetkellä Fiedler työskentelee Wermsdorfissa sijaitsevassa suklaatehdassa Olav Pratschissa, missä hän työskenteli jo opintojensa aikana. Päätös muuttaa tätä työtä ei ollut helppoa, etenkin koska hän tunsi usein epämukavan istua tietokoneella koko päivän. Hän löysi todellisen intohimonsa, leipomisen ja suklaantuotannon myöhässä, mutta hän seuraa nyt unelmaansa täydellä omistautumisella. Suklaan luomat, joita hän tuottaa paljon luovuutta ja omistautumista Wermsdorfissa, ovat Saksin kaupunkien nimet.
Tie conctorctors
Fiedlerin päätös ei ole ainutlaatuinen. Monet ihmiset päättävät muuttaa työpaikkansa jatkaakseen luovaa putkiaan. Joten myös Monja Rönneburg, Lübeckin leivonnaisten päällikkö. Rönneburg on suorittanut oppisopimuskoulutuksen hammasteknikkona, työskennellyt hammaslaboratoriossa, mutta hänet pakotettiin aloittamaan uusi terveysongelmien ja luovan vapauden puuttuminen. Hänen leivonnaiskauppa "Baked" on nyt erittäin suosittu, ja siellä hän ei vain leipoo klassisia kakkuja, vaan myös luovia erikoisuuksia, kuten kakku, joka näyttää popcorn -laukulta.
; Leipomo on inspiraation paikka, joka hyötyy myös sen hiljaisesta kädestä, joka on hankittu hammaslääkärin koulutuksesta. Tämä osoittaa, että uran uudelleensuuntaaminen avaa usein uusia näkökulmia.makeisen arjen elämä
Leivonnaiskaupoissa työajat alkavat yleensä klo 6–7, mikä tarkoittaa, että työntekijät alkavat päivät aikaisin, mutta heillä on myös työtä iltapäivällä. Tämä mahdollistaa vapaa -ajan, harrastusten ja sosiaalisten kontaktien ajan. Usein Pastrysilla ja kahviloilla on kuusi tai seitsemän avauspäivää viikossa, normaali viiden päivän viikko nuorille. Viikonlopputyön tapauksessa on yleensä vapaapäivä viikon aikana.
Toinen tärkeä näkökohta mahdollisille makeille on lakisääteinen vähimmäiskoulutuskorvaus, joka on ollut voimassa 1. tammikuuta 2020 lähtien. Ansiot vaihtelivat liittovaltion mukaan, ja vuodesta 2024 vuodesta 2024 ensimmäisen koulutusvuoden vähimmäismaksu julkaistaan vuosittain. Tietyissä olosuhteissa harjoittelijat voivat hakea ammatillista koulutuskorvausta (BAB), esimerkiksi jos koulutusyritys on kaukana vanhempien talosta tai ovat muita henkilökohtaisia vaatimuksia.
Yhteenvetona voidaan todeta, että sekä Claudia Fiedler että Monja Rönneburg ovat ottaneet rohkean askeleen jatkaakseen intohimoaan ja elämään elämää, joka heille täyttää. Leipomo- ja leivonnaisten maailma tarjoaa lukuisia luovia mahdollisuuksia, jotka ovat enemmän kuin vain ammatti - ne ovat kutsu.Lisätietoja koulutuksesta ja mahdollisuuksista leivonnaiskaupan alueella kiinnostuneet lukijat voivat katsoa Konditern-page heittää.
Lisätietoja ammatillisesta kiipeilystä ja luovista urapolkuista löytyy zeit ja Saxon News .
| Details | |
|---|---|
| Ort | Wermsdorf, Deutschland |
| Quellen | |