Μια ματιά στο υποσχόμενο έτος 2024 στο Markgräflerland

Μια ματιά στο υποσχόμενο έτος 2024 στο Markgräflerland

Προσδοκίες και προκλήσεις στην αμπελουργία

Στο Lörracher Tüllinger Weingut Ruser, η προετοιμασία του επόμενου έτους 2024 εργάζεται επί του παρόντος για εντατικά. Αυτή η φάση χαρακτηρίζεται από την αφοσίωση των οινοποιών που εμπλέκονται ενεργά στον αμπελώνα. Ενώ η φυσική εργασία οφείλεται στους αμπελώνες, υπάρχει μια σαφής φιλοσοφία στο υπόγειο: παρεμβαίνει όσο το δυνατόν λιγότερο και σέβεται τις φυσικές διαδικασίες.

αισιόδοξες προοπτικές για το 2024

Όπως σημειώνει ο Karlheinz Ruser, η προβολή για το 2024 vintage είναι πολλά υποσχόμενη. Μέχρι στιγμής, οι καιρικές συνθήκες ήταν φθηνές. Αν και η βροχόπτωση αύξησε πρόσφατα την πίεση των μανιταριών, τα αμπέλια επωφελούνται από την καλή ανάπτυξη. Αυτή η θετική εξέλιξη δίνει ελπίδα για μια ευχάριστη συγκομιδή, η οποία αναμένεται να ξεκινήσει στα μέσα του Δεκεμβρίου. Πρώτα τα σταφύλια του Müller-Thurgau συλλέγονται, ακολουθούμενα από διάφορες ποικιλίες μπορντό και τέλος από το gute.

Η ποικιλία των ποικιλιών του Markgräflerland

Η περιοχή που αναπτύσσεται κρασί του οινοποιείου, η οποία ισοδυναμεί με λίγο πάνω από τρία εκτάρια, αντικατοπτρίζει τις τυπικές ποικιλίες σταφυλιών της περιοχής. Περίπου 30 τοις εκατό Gutedel και 25 τοις εκατό Pinot Blanc μπορούν να βρεθούν εδώ, συμπληρώνονται από αργά και Grauburgunder, Chardonnay, Müller-Thurgau και Lemberger. Αυτή η ποικιλία ποικιλιών υπογραμμίζει την πολιτιστική σημασία της αμπελουργίας στο Markgräflerland και τη αφοσιωμένη χρήση των winegrowers που συνδυάζουν τις τοπικές παραδόσεις με τη σύγχρονη γνώση.

μια ματιά στην αγορά κρασιού

Ένα σημαντικό γεγονός για την περιοχή είναι επίσης επικείμενη: Το Tüllinger Weinmarkt θα ανοίξει στις 8 Σεπτεμβρίου. Αυτό το γεγονός όχι μόνο χρησιμεύει για την παρουσίαση τοπικών κρασιών, αλλά και ως πλατφόρμα για την ανταλλαγή μεταξύ παραγωγών και λάτρεις του κρασιού. Η αγορά θα λειτουργήσει ως παράθυρο για τα κρασιά της νότιας Margravia και θα συμβάλλει σημαντικά στην ενίσχυση της τοπικής βιομηχανίας οίνου.

Fazit

Οι εξελίξεις στο οινοποιείο Ruser είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα του τρόπου με τον οποίο η παράδοση και η καινοτομία στην αμπελουργία μπορούν να συνδυαστούν. Με μια θετική πρόβλεψη για τη συγκομιδή και σημαντικά γεγονότα, η βιομηχανία κρασιού στο Lörrach θα συνεχίσει να παραμένει ένας βασικός παράγοντας για τον περιφερειακό πολιτισμό και τις επιχειρήσεις.