Krabų krizė: Ar malonumas grįžta į diskusiją?

Krabų krizė: Ar malonumas grįžta į diskusiją?

Krabų grąžinimas - viltis vartotojams!

Baisus sausas krabų mėgėjų burtas netrukus gali baigtis! Fischeris Schleswig-Holstein įtaria, kad ventiliatoriaus sugavimo technologija nelieka amžinai. Nepaisant tamsios žvejybos numerių, plinta optimizmo prisilietimas! Vis daugiau krabų netrukus galėtų patekti į aušinimo lentynas.

Liūdna realybė yra ta, kad vartotojai vis dar turi laukti prieinamų kainų. „Dabar mėsa turi būti nulupta“, - aiškina viešai neatskleista informacija. Bet laukimas gali būti vertas! Nors Maroke įvyksta lemiamas apdorojimo žingsnis, klausimas išlieka tada, kai krabai vėl pagaliau apčiuopiami. Tarybos žodis: kantrybė!

nerimą keliantys žvejybos numeriai - lenktynės su laiku!

Žvejai ant Schleswig-Holsteino pakrantės šią vasarą nėra lengva. Palyginti su kolegomis žemesnėje Saksonijoje, rugpjūčio mėn. Sugavimai žymiai mažėja. Tikras šokas! Vos 6000 tonų, kurie buvo nusileisti 2023 m., Palyginimas su šlovingais 2000–2015 m., Kai jis buvo beveik dvigubai daugiau, išliko skausmingas atmintyje.

Nors Augustas atnešė mažai vilties, sezonas rudenį, kaip ir ankstesniais metais, galėtų leisti žvejams netikėtai sugrįžti. „Galbūt rugsėjis ir spalis vėl gali užtikrinti gerą laimikį“, - Oberdörfferis nustebina bendruomenę! Kas nutinka, kai atsiskleidėjai pagaliau vėl prideda krabų į diapazoną? Laukimas yra dienos tvarka, nes kai kurie restoranai šiaurėje jau turėjo padidinti kainas - krabų ritinys dabar gali kainuoti iki 15 eurų!

Vilties gemalas mirgėjo per žvejybos stendą - netrukus gali būti pasiūlyta krabai! Preparatai jau yra įsibėgėję, o vartotojai yra įdėmiai nukreipti į aušinimo lentynas.