Pavojus! Raudonojo aliarmo lygis: 25 iš 30 medaus mėginių netikras!

Pavojus! Raudonojo aliarmo lygis: 25 iš 30 medaus mėginių netikras!

Bičiuko aliarmo skambutyje tampa aišku, kad dabartinis tyrimas rodo, kad 25 iš 30 medaus mėginių iš Vokietijos prekybos centrų yra ištemptas pigiu cukraus sirupu. Pasak Vokietijos profesinės ir užimtumo asociacijos viceprezidento Bernhardo Heuvelo, šie padirbinėjimai yra tokie protingi, kad juos sunku aptikti laboratorijoje. Šio netikro medaus kilmė dažnai išlieka paslaptyje ir kelia rimtų klausimų apie kokybę. Vokietijos profesionali ir užimtumo bitininkystės asociacija ėmėsi priemonių ir bendradarbiauja su įvairiomis organizacijomis, įskaitant ES komisiją kovojant su šia praktika. Išsamios informacijos apie konkrečius prekės ženklus ar produktus šiuo metu nėra, nes tyrimas vis dar vykdomas.

Vartotojų prašoma būti atsargūs perkant medų. Ekspertai rekomenduoja jiems atkreipti dėmesį į vokiečių kilmę ir apsilankyti vietinėse rinkose ar parduoti ūkius. ES taip pat sureagavo ir pristatė naujus etiketės nustatymo taisykles, kurioms reikalinga aiškesnė informacija apie kilmę. Pirmiausia šis reglamentas turi būti įgyvendintas, planuojant dvejų metų pereinamąjį laikotarpį. Be to, pasienio kontrolė turi būti sustiprinta, kad būtų galima atpažinti netikrą medų. Tolesnės įžvalgos šia tema siūlo straipsnį