Fara! Röd larmnivå: 25 av 30 honungsprover falska!

Fara! Röd larmnivå: 25 av 30 honungsprover falska!

I biodlarens larmsamtal blir det tydligt att en aktuell studie visar att 25 av 30 honungsprover från tyska stormarknader är sträckta med billig sockersirap. Enligt Bernhard Heuvel, vice ordförande för den tyska föreningen för professionell och sysselsättning, är dessa förfalskningar så smarta att de är svåra att upptäcka i laboratoriet. Ursprunget till denna falska honung förblir ofta hemligt och väcker allvarliga frågor om kvalitet. Den tyska professionella och sysselsättningsföreningen har vidtagit åtgärder och arbetar med olika organisationer, inklusive EU -kommissionen, för att bekämpa dessa metoder. Detaljer om specifika märken eller produkter är för närvarande inte tillgängliga eftersom utredningen fortfarande körs.

Konsumenterna uppmanas att vara försiktiga när de köper honung. Experter rekommenderar att de är uppmärksamma på tyskt ursprung och besöker lokala marknader eller jordbruksförsäljning. EU har också reagerat och infört nya märkningsregler som kräver tydligare ursprungsinformation. Denna förordning måste först genomföras, med en övergångsperiod på två år som planeras. Dessutom ska gränskontrollerna förstärkas för att identifiera falsk honung. Ytterligare insikter om detta ämne erbjuder en artikel ON-LEBEN-LIEBEL-ZR-9340805.HTML " www.ludwigshafen24.de .