危险!红色警报水平:30个蜂蜜样品中的25个假货!
危险!红色警报水平:30个蜂蜜样品中的25个假货!
在养蜂人的警报电话中,很明显,当前的研究表明,来自德国超市的30个蜂蜜样本中有25个用便宜的糖浆拉伸。根据德国专业和就业协会副主席伯恩哈德·休夫(Bernhard Heuvel)的说法,这些伪造是如此聪明,以至于在实验室中很难发现它们。这种假蜂蜜的起源通常仍然是秘密的,并引起了有关质量的严重问题。德国专业和就业养蜂协会已采取措施,并正在与包括欧盟委员会在内的各种组织合作,以打击这些做法。目前,由于调查仍在运行,目前尚无有关特定品牌或产品的详细信息。
购买蜂蜜时要小心。专家建议他们关注德国原产地,并参观当地市场或农场销售。欧盟还做出了反应,并介绍了需要更清晰起源信息的新标签法规。该法规必须首先实施,并计划进行两年的过渡期。此外,将要加强边界控制以识别假蜂蜜。有关此主题的进一步见解提供了一篇文章
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