Timmendorfer Strandi friikartulite hinnahinnad: puhkaja teatab

Timmendorfer Strandi friikartulite hinnahinnad: puhkaja teatab

Stand: 24.07.2024, 19:10 PM

: Julia Hanigk

Kasvamine suurenevatele suupiste hindadele

Rannas suupistete tõusuhinnad, eriti friikartulite jaoks, ei ärrita mitte ainult Balti mere puhkajat, vaid tõstavad ka mereäärsete kuurortide laiema majandusarengu esiletõstmist. Praeguses Facebooki postituses väljendab Timmendorfer Strandi puhkaja oma pahameelt hinnakujunduse üle: "Puhas liigkasuvõtt!"

hinnatõusu põhjused

Kartulisaagi langus ebasoodsate ilmastikutingimuste tagajärjel aitab kõrgemad hinnad märkimisväärselt kaasa. Juba 2024. aastal teatas föderaalne statistiline büroo toorainekulude drastilisest suurenemisest, mille tulemuseks on muu hulgas märtsis 43,8 -protsendiline auhind võrreldes eelmise kuuga. See näitab, et mitte ainult friikartulid ise, vaid ka kogu toiduahel on surve all.

Segatud reaktsioonid Internetis

Reaktsioonid puhkaja meelepahale on mitmekesised. Kuigi mõnel kasutajal on arusaam kõrgetest hindadest ja osutavad, et ka restoranipidajad peavad kandma palku ja rendikulusid, on ka kriitilisi hääli, mis leiavad, et hinnakujundus on liialdatud. Blogija kommenteerib: "Isegi süüd, kes selle ostab, pakkumist ja nõudlust."

Hindade taga olevad numbrid

Vaatamata nendele kõrgetele hindadele näitab friikartulite indeks tere värsket, et friikartulite keskmine hind oli viis eurot. See kujutab endast täiendavat vastuolu - eriti kui arvestada, et kogumise testitud hinnad pärinesid vähemalt 30 erinevast restoranist, hinnavahemikus kaks kuni 6,90 eurot. Timmendorferi Strandi piirkonnas näib turg aga märkimisväärselt kallim, mis tugevdab ainult tarbija muret.

Hinnakujunduspoliitika tulevik

Arutelu lihtsate suupistete kõrgete hindade üle mereäärsetes kuurortides on avatud põhiprobleemile: hinnakujundus, mis sõltub suuresti piirkondlikest turutingimustest, mõjutavad üha enam sellised välised tegurid, näiteks saagikuse saagikus ja toorainekulud. See, kuidas olukord suve jooksul areneb, on veel üle vaadata, kuid tarbijate pahameel võib põhjustada restoranide pakkumisi oma pakkumiste üle vaatama.

- nag