Finom élmény: Kenyér sütése az agyagkemencében Kückkknitzben

Finom élmény: Kenyér sütése az agyagkemencében Kückkknitzben

A Lübeck Kückitz kerületében nagyszerű lehetőség van minden hobbi pékség és kenyér szerelmeseinek: 2024. augusztus 27 -én a Lehmofenben a Dummersorfer Ufer E.V. Itt a résztvevők elkészíthetik saját kenyeret és többet megtudhatnak a kenyérsütés művészetéről. A műhelyt 17:00 óráig tartják. 7:00 óráig A Resebergweg 11 -es természetvédelmi állomáson.

A részvételi költségek személyenként csak 15,00 euró. A regisztrációra szükség van a különleges tapasztalatokban való részvételhez. Az érdekelt felek telefonon regisztrálhatnak a 0451-301705 telefonszámon, vagy e-mailben a titkár-offersdorfer-ufer.de címen.

kenyér készítsen friss fűszernövényekkel

Mi teszi a kenyér sütését olyan különlegessé egy agyagkemencében? Az agyag sütő biztosítja az egyenletes eloszlást, ami a kenyeret különösen ízletes és ropogóssá teszi. A műhely résztvevőinek lehetősége van arra, hogy saját kenyérből készítsenek saját kenyeret. Az egyesület gyógynövénykertjéből származó friss fűszernövényeket használják, amelyek nemcsak rendkívüli ízét nyújtják, hanem számos egészségügyi előnyt is kínálnak. A gyógynövények hatásától az érdekes térett technikákig sok érdekes tény van a kurzus során.

A műhely nemcsak lehetőséget kínál egy finom kenyér sütésére, hanem arra is, hogy új készségeket tanuljon meg egy társasági csoportban, és ötleteket cseréljen a regionális gyógynövények fontosságáról. A műhely célja, hogy felhívja a figyelmet a saját táplálkozására és a természetes alapanyagok kezelésére.

A múlt emlékei

kenyér sütésnek hosszú hagyománya van, és sok kultúrában közösségi élmény volt. Azokban az időkben, amikor minden háztartásnak saját sütője volt, a kenyér sütése mindennapi feladat volt. Ma ez egy olyan művészet, amelyet sokan újra felfedeznek. A Tájkbantartási Szövetség teljes ajánlatának rendezvénye, amely mind a gyakorlati készségekre, mind az együttélés örömére és az élvezetre összpontosít.

Az esemény minden korcsoportra irányul, és mind kezdő, mind tapasztalt pék számára alkalmas. Minden résztvevő egyéni támogatást kap, és saját ötleteik szerint készítheti kenyeret. Ez egy csodálatos lehetőség arra is, hogy kreatív estét töltsön barátaival vagy családjával együtt.

Azok számára, akiket az agyagkemencében sütés ihlette, a műhely platformot is kínál a fenntartható gyakorlatok ismereteinek elmélyítésére. A friss, regionális összetevők használata és a hagyományos módszerek elismerése olyan központi témák, amelyek a kenyérsütés tapasztalataira vonatkoznak.

Fontos információk egy pillanat alatt

• dátum: 2024 augusztus 27.
• Idő: 17:00 7:00 óráig
• Hely: Természetvédelmi állomás, Resebergweg 11, Lübeck-Kücknitz
• Költség: 15,00 euró/személy
• Regisztráció: Telefon 0451-301705 vagy e-mail címre a secretariat@dummersdorfer-ufer.de
e-mail címre

A műhely nemcsak nagyszerű módja a friss kenyér sütésének, hanem elősegíti az egészséges táplálkozás és a természetes alapanyagok kezelésének tudatosságát is. Egy olyan világban, amelyben a gyors és feldolgozott ételek dominálnak, értékes időbe telik, hogy elkészítsen valamit.

meghívás a kreatív sütés örömére

Mindenkinek, aki élvezi az ételek készítését, vagy csak valami újat akar kipróbálni, ez a műhely rendkívül érdemes esemény. Nem csak egy finom kenyér sütött, hanem olyan élményt is megosztott, amely inspirálhatja és inspirálhatja a résztvevőket. Tehát ha kíváncsi vagy, és érdekli az emberiség egyik legrégebbi kézműves, akkor ne hagyja ki ezt a találkozót.

A hagyományos kenyér sütés fontosságát

A kenyér sütése hosszú hagyománya van, amely mélyen gyökerezik sok nép kultúrájában. Ez nem csak gyakorlati cselekedet, hanem egy társadalmi esemény is, amely elősegíti a közösséget és a részvételt. Sok kultúrában a kenyér sütését úgy tekintik, mint a kézművesség és az élvezet kombinálásának módját. A kenyérsütés közös tapasztalata, amint azt a DummersDorfer E.V. Tájkarbantartási Szövetség műhelyében kínálják, emlékeket hoz létre, és elősegíti a kézi munka és a regionális termékek elismerését.

Ezen felül a hagyományos kenyér sütésnek is egészségügyi előnyei vannak. Az iparilag gyártott kenyérhez képest a kézzel készített kenyér gyakran nem tartalmaz tartósítószereket vagy adalékanyagokat. A friss, lokálisan előállított összetevők, például a műhelyben kínált összetevők használata elősegítheti a táplálkozási minőség javítását. Ezen túlmenően a gyógynövények pozitív hatásai vannak, amelyek nemcsak gazdagítják az ízét, hanem egészséggel is elismert tulajdonságokkal is rendelkeznek.

műhely részletei és regisztrációs beállítások

A műhely, amelyre 2024. augusztus 27 -én kerül sor a Resebergwegi 11 természetvédelmi állomáson, egyedülálló lehetőséget kínál a kenyér művészetének megtapasztalására egy történelmi környezetben. A résztvevők nemcsak megtanulják, hogyan kell elkészíteni a különböző kenyérsárékokat, hanem betekintést nyújtanak a gyógynövények használatába az egyesület természetes és gyógynövénykertjéből.

regisztrációra van szükség a részvétel iránti érdeklődéshez. Ez megtehető akár telefonon a 0451-301705 telefonszámon, vagy e-mailben a titkár-offersdorfer-ufer.de címen. Az egy főre jutó 15,00 euró költsége az összes anyagot és a frissen sült kenyér mintáját lefedi.

kulturális és kulináris befolyások

sütés az agyag sütőben nemcsak gyakorlati technológia, hanem sok kultúra kulináris örökségének része. A magas hőmérséklete és az egyenletes hőeloszlás miatt az agyag sütő kiváló feltételeket kínál a kenyér sütéséhez. Sok országban, különösen a Földközi -tengeren és a Közel -Keleten, a sütés hagyomány az agyagkemencében, és gyakran a közösségekben gyakorolják.

A gyógynövények kenyérben történő használata nem csak a helyi íz kifejezése, hanem a növények egészségügyi előnyeinek felhasználásának módszere is. A tanulmányok azt mutatják, hogy a gyógynövények, például a rozmaring, a kakukkfű és a bazsalikom antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek elősegíthetik az egészség előmozdítását.

A tradicionális technikákhoz való visszatérés és a helyi összetevőkre való összpontosítás, az olyan műhelyek iránti érdeklődés, mint például a tájkarbantartási társulás, a DummerSdorfer Ufer E.V. nemcsak hobbiként, hanem egy tudatosabb életmód részeként is megfigyelhető.