Experiência deliciosa: assando pão no forno de barro em Kücknitz

Experiência deliciosa: assando pão no forno de barro em Kücknitz

No distrito de Kücknitz, em Lübeck, há uma grande oportunidade para todos os padeiros de hobby e amantes de pão: em 27 de agosto de 2024, uma oficina de pão ocorrerá no Lehmofen, organizado pela Associação de Manutenção da Paisagem Dummersdorfer Ufer E.V. Aqui, os participantes podem criar seu próprio pão e aprender mais sobre a arte da assadeira de pão. O workshop será realizado a partir das 17:00. às 19:00 na estação de conservação da natureza em Resebergweg 11.

Os custos de participação são de apenas 15,00 euros por pessoa. O registro é obrigado a participar dessa experiência especial. As partes interessadas podem se registrar pelo telefone 0451-301705 ou por e-mail para secretariat@dummersdorfer-ufer.de.

Criar pão com ervas frescas

O que torna o assado de pão tão especial em um forno de barro? O forno de barro garante a distribuição uniforme do calor, o que torna o pão particularmente saboroso e crocante. Os participantes do workshop têm a oportunidade de formar seu próprio pão a partir de diferentes pães. São usadas ervas frescas do jardim de ervas medicinais da associação, que não apenas fornecem um gosto extraordinário, mas também oferecem muitos benefícios à saúde. Desde o efeito das ervas até as interessantes técnicas de Knetting, há muitos fatos interessantes durante o curso.

O workshop não apenas oferece a oportunidade de assar um pão delicioso, mas também aprender novas habilidades em um grupo sociável e trocar idéias sobre a importância das ervas regionais. O objetivo do workshop é aumentar a conscientização sobre sua própria nutrição e como lidar com ingredientes naturais.

Memórias do passado

O pão de pão tem uma longa tradição e foi uma experiência comunitária em muitas culturas. Nos momentos em que todos os lares tinham seu próprio forno, assar pão era uma tarefa cotidiana. Hoje é uma arte que muitos redescobertos. O evento da Oferta completa da Associação de Manutenção da Paisagem, que se concentra nas habilidades práticas e na alegria de trabalhar juntos e o prazer.

O evento é voltado para todas as faixas etárias e é adequado para iniciantes e padeiros experientes. Todo participante recebe apoio individual e pode fazer seu pão de acordo com suas próprias idéias. É também uma oportunidade maravilhosa de passar uma noite criativa junto com amigos ou familiares.

Para aqueles que são inspirados pelo cozimento no forno de barro, o workshop também oferece uma plataforma para aprofundar o conhecimento de práticas sustentáveis. O uso de ingredientes regionais frescos e a apreciação dos métodos tradicionais são tópicos centrais que se aplicam à experiência do cozimento de pão.

Informações importantes rapidamente

  • Data: 27 de agosto de 2024
  • Tempo: 17:00 às 19:00
  • Localização: Estação de conservação da natureza, Resebergweg 11, Lübeck-kücknitz
  • Custo: 15,00 euros por pessoa
  • Registro: Telefone 0451-301705 ou e-mail para secretariat@dummersdorfer-ufer.de

O workshop não é apenas uma ótima maneira de assar pão fresco, mas também promove a consciência da alimentação saudável e lidando com ingredientes naturais. Em um mundo em que os alimentos rápidos e processados dominam, é valioso reservar um tempo para criar algo próprio.

Convite para o prazer criativo de cozimento

Para todos que gostam de preparar pratos ou apenas querem experimentar algo novo, este workshop é um evento extremamente que vale a pena. Não é apenas um pão delicioso assado, mas também compartilhou uma experiência que pode inspirar e inspirar os participantes. Portanto, se você está curioso e está interessado em um dos artesanatos mais antigos da humanidade, não deve perder este compromisso.

A importância do assado tradicional de pão

assar pão tem uma longa tradição que está profundamente enraizada na cultura de muitos povos. Não é apenas um ato prático, mas também um evento social que promove a comunidade e a participação. Em muitas culturas, o pão é visto como uma maneira de combinar artesanato e prazer. A experiência conjunta de assar pão, como é oferecido na oficina da Associação de Manutenção da Paisagem Dummersdorfer Ufer E.V., cria memórias e promove a apreciação pelo trabalho manual e aos produtos regionais.

Além disso, o assado tradicional de pão também tem benefícios à saúde. Comparado ao pão fabricado industrialmente, o pão feito à mão geralmente não contém conservantes ou aditivos. O uso de ingredientes frescos e produzidos localmente, como os oferecidos na oficina, pode ajudar a melhorar a qualidade nutricional. Além disso, existem os efeitos positivos das ervas que não apenas enriquecem o sabor, mas também têm propriedades promotoras de saúde.

Detalhes do workshop e opções de registro

O workshop, que ocorre em 27 de agosto de 2024 na estação de conservação da natureza em Resebergweg 11, oferece uma oportunidade única de experimentar a arte do Breadback em um contexto histórico. Os participantes não apenas aprendem a preparar diferentes tons de pão, mas também têm uma visão do uso de ervas do jardim de ervas naturais e medicinais da associação.

Um registro é necessário para o interesse na participação. Isso pode ser feito pelo telefone 0451-301705 ou por e-mail para secretariat@dummersdorfer-ufer.de. Os custos de 15,00 euros por pessoa cobrem todos os materiais e uma amostra do pão recém -assado.

influências culturais e culinárias

assar no forno de argila não é apenas uma tecnologia prática, mas também parte da herança culinária de muitas culturas. Devido à sua alta temperatura e à distribuição uniforme de calor, o forno de argila oferece excelentes condições para assar pão. Em muitos países, especialmente no Mediterrâneo e no Oriente Médio, o cozimento é tradição no forno de barro e é frequentemente praticado em comunidades.

O uso de ervas no pão não é apenas uma expressão do sabor local, mas também um método para usar os benefícios à saúde das plantas. Estudos mostram que ervas como alecrim, tomilho e manjericão têm propriedades antioxidantes que podem ajudar a promover a saúde.

Com o retorno às técnicas tradicionais e o foco nos ingredientes locais, o interesse em workshops como o da Associação de Manutenção da Paisagem Dummersdorfer ufer E.V. não é apenas observado como um hobby, mas também como parte de um estilo de vida mais consciente.

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