美食的变化:Mainz发现轻松的愉悦品种
美食的变化:Mainz发现轻松的愉悦品种
Mainz餐厅文化的变化
Mainz的餐厅景观展示了一种更轻松的饮食文化的显着趋势。越来越多的美食成为对高质量菜肴的需求,而没有夸张的完美主义压力。重点不再是明星身份,而是客人的满足感。
古德(Gudn)背后的哲学
新古德餐厅的老板Nico Campe体现了这一变化。它没有受到“星奇”(Star Chichi)的思想的指导,而是对美食中的真实性和可访问性的重要性。他解释说:“最好加强现有的优势。”这是一种越来越多的餐厅运营商在美因茨接管以营造更轻松的氛围的理念。
重点社区和社区
古德(Gudn)的开放不仅丰富了美因茨(Mainz)的烹饪报价,而且增强了社区的增强。许多客人在餐厅找到了一个地方,他们可以感到舒适,并靠近菜肴的质量。这表明创建基于人们需求的美食要约是多么重要。
塑造美食的趋势
在整个德国都出现了针对高度刺伤的概念,而对质量和工艺的更多关注。越来越多的餐馆老板认识到,即使没有打印奖励,也可以达到高产品质量和良好的想法。这种重新思考还可以激发其他城市,采取类似的道路并为客人提供非正式的经验世界。
新想法的出发
因此,美因茨的美食是在转折点。古德(Gudn)文件等餐厅的成功,即不再达到最高表现的压力不再是主要重点。取而代之的是,这是关于餐厅,附近以及享受美食的经历。这是回到美食的根源,社区,质量和欢乐是重点。
在这种不断变化的景观中,厨房成为不适合星星抽屉但仍然使心脏和口感愉悦的创意创意的舞台。正是这种新方法可以可持续地塑造美因茨的烹饪面孔。
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