Mainz Pleasure Workshop: atnaujinimas su pirmosios klasės meniu ir komandos dvasia!

Mainz Pleasure Workshop: atnaujinimas su pirmosios klasės meniu ir komandos dvasia!

Mainz, Deutschland - Restorano malonumo dirbtuvės „Hotel Atrium“ Mainze vėl atvėrė duris po penkių mėnesių pertraukos ir įkvepia svečiams išskirtinį meniu, kuris prasideda nuo 19 val. Šefas Helge Straub-Schilling ir jo komanda patiekia septynių patiekalų meniu, paruoštą atviroje virtuvėje pagal devizą „Būti ten viskas“. Nors Sommelière Maike Witfang vis dar yra atsakingas už paslaugą, svečiai gali patirti virėjų darbus iš arti.

Atnaujinant, Straub-Schilling ne tik padarė vaizdų įvairovę, bet ir vidinius pokyčius. Iki šiol dirba nedidelė, atskira malonumo dirbtuvių komanda, tačiau dabar visa „à la carte“ virtuvės komanda yra įtraukta į produkciją. „Mes nustatėme aukštus tikslus, kuriuos galime pasiekti tik kartu“, - pabrėžia virėjas. Integruojant įvairius virėjus, kai tarnaujant, ne tik sustiprėja komandos jausmas, bet ir didelė aistra ir įsipareigojimas užkulisiuose priartina svečius. Daugiau informacijos apie naujoves galima rasti