Mainz Pleasure Workshop: Omåpning med førsteklasses meny og Team Spirit!

Mainz Pleasure Workshop: Omåpning med førsteklasses meny og Team Spirit!

Mainz, Deutschland - Restaurant -gledeverkstedet i Hotel Atrium i Mainz har åpnet sine dører igjen etter en fem -måned -pause og inspirerer gjester med en utsøkt meny som starter kl. Kokken Helge Straub-Schilling og teamet hans serverer en syv-retters meny som er forberedt på det åpne kjøkkenet i henhold til mottoet "Being There". Mens sommelière Maike Witfang fremdeles er ansvarlig for tjenesten, kan gjestene oppleve arbeidet til kokkene på nært hold.

I løpet av gjenåpningen gjorde ikke straub-utskillet bare mangfoldet av mat i sikte, men også interne endringer. Så langt har et lite, eget team for gledeverkstedet jobbet, men nå blir hele à la carte -kjøkkenteam inkludert i produksjonen. "Vi setter oss høye mål som vi bare kan oppnå sammen," understreker kokken. Ved å integrere forskjellige kokker når du serverer, blir ikke bare teamfølelsen styrket, men også den store lidenskapen og engasjementet bak kulissene føres nærmere gjestene. Ytterligere informasjon om innovasjonene finner du

Details
OrtMainz, Deutschland

Kommentare (0)