Warsztat Pleasure Moginz: ponowne otwarcie z pierwszym menu klasowym i duchem zespołu!

Warsztat Pleasure Moginz: ponowne otwarcie z pierwszym menu klasowym i duchem zespołu!

Mainz, Deutschland - Warsztaty z przyjemnością w restauracji w hotelu Atrium w Moguncie ponownie otworzyły swoje podwoje po pięciomiesięcznej przerwie i inspiruje gości wykwintnym menu, które rozpoczyna się o godz. 19.00. Szef kuchni Helge Straub-Schilling i jego zespół serwują siedmiodaniowe menu, które jest przygotowane w otwartej kuchni zgodnie z motto „bycia tam wszystkim”. Podczas gdy Sommelière Maike Witfang jest nadal odpowiedzialny za usługę, goście mogą doświadczyć pracy szefów kuchni z bliska.

W trakcie ponownego otwarcia straub-Schilling nie tylko stworzył różnorodność żywności, ale także zmiany wewnętrzne. Jak dotąd mały, odrębny zespół do warsztatów przyjemności, ale teraz cały zespół kuchenny à la carte jest włączony do produkcji. „Wyznaczamy sobie wysokie cele, które możemy osiągnąć tylko razem” - podkreśla szef kuchni. Integrując różnych szefów kuchni podczas służby, nie tylko uczucie zespołu jest wzmocnione, ale także wielka pasja i zaangażowanie za kulisami są zbliżone do gości. Dalsze informacje na temat innowacji można znaleźć tutaj .