Mainz Pleasure Workshop: Åter öppna med första klass meny och laganda!

Mainz Pleasure Workshop: Åter öppna med första klass meny och laganda!

Mainz, Deutschland - Restaurang Njutningsverkstaden i Hotel Atrium i Mainz har öppnat sina dörrar igen efter en femmonth -paus och inspirerar gästerna med en utsökt meny som börjar kl. Kocken Helge Straub-Schilling och hans team serverar en sju-rätters meny som är förberedd i det öppna köket enligt mottoet "är där allt". Medan Sommelière Maike Witfang fortfarande är ansvarig för tjänsten, kan gästerna uppleva kockens arbete på nära håll.

Under återöppningen gjorde straub-skillande inte bara mångfalden av mat i sikte, utan också interna förändringar. Hittills har ett litet, separat team för njutningsverkstaden arbetat, men nu ingår hela à la carte -köksteamet i produktionen. "Vi sätter oss höga mål som vi bara kan uppnå tillsammans", betonar kocken. Genom att integrera olika kockar när de serveras stärks inte bara teamkänslan, utan också den stora passionen och engagemanget bakom kulisserna föras närmare gästerna. Ytterligare information om innovationerna kan hittas