Combatti i rifiuti alimentari: il frigorifero XXL arriva a Mainz!
Combatti i rifiuti alimentari: il frigorifero XXL arriva a Mainz!
02.09.2024 - 09:45
Office di coordinamento troppo buono per il cestino!
Mainz - Non è solo un frigorifero, è una lezione di scienze del cibo! Dal 9 al 12 settembre, l'impressionante frigorifero XXL proviene dall'iniziativa "Troppo buono per il cestino!" alla città di Mainz. Questa campagna innovativa del Ministero federale dell'agricoltura e dell'agricoltura (BMEL) porta importanti informazioni sulla corretta conservazione del cibo direttamente alla porta d'ingresso dei cittadini. L'obiettivo è chiaro: consumatore: sensibilizzare l'interno e attirare l'attenzione sul problema dei rifiuti alimentari.
Il frigorifero è una vera esperienza. Con un'altezza di oltre quattro metri, non solo offre impressionanti scene visive che dimostrano lo stoccaggio di cibo, ma anche storie interattive che stupitano i visitatori. Gli ospiti più giovani in particolare si divertiranno quando vedrai come il pane sta spingendo te stesso o il formaggio pulisce il suo soggetto. Questo tipo di trasferimento di conoscenza divertente garantisce che le informazioni sulla conservazione ottimale di frutta, verdura e altri alimenti vengano trasmesse scherzosamente.
il tour attraverso la Germania
The XXL Fridge Tours di dieci città tedesche fino al 17 ottobre. L'inizio è avvenuto il 14 agosto a Berlino e Mainz è già la quinta fermata di questo emozionante viaggio. Il centro di consumo Rhineland-Palatinato diventa attivo in loco per dare consigli e trucchi preziosi per i passanti per la conservazione degli alimenti.
Conservare il cibo correttamente è una sfida per molti. Quali alimenti appartengono alla porta del frigorifero e quali dovrebbero stare meglio sullo scaffale? Queste sono solo alcune delle domande che il messaggio "troppo buono per il cestino!" Risposta. L'iniziativa ha cercato di sensibilizzare i rifiuti alimentari dal 2012 e di incoraggiare i consumatori: all'interno, a ripensare la loro gestione del cibo.L'importanza dell'iniziativa
In Germania, circa undici milioni di tonnellate di rifiuti alimentari sono sostenuti ogni anno - un numero allarmante che porta al Bamel con la sua strategia nazionale per ridurre i rifiuti alimentari per dimezzare le perdite alimentari. Questa strategia è diversificata e non include solo famiglie private, ma anche le aree di produzione primaria, lavorazione, vendita al dettaglio e catering fuori casa. Il frigorifero è solo una parte di un piano più ampio per sostenere i cittadini di mantenere una gestione più consapevole del cibo.
Oltre al frigorifero, vengono anche controllate misure legali per facilitare le donazioni di cibo. Il BMEL è anche in stretto scambio con i rappresentanti delle imprese al fine di fare progressi significativi e di rafforzare ulteriormente l'impegno nei confronti dei rifiuti alimentari.
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troppo buono per il cestino!
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