¿Protección de aves o alteración de la perturbación? La lucha contra la mirada en Rheinhessen
¿Protección de aves o alteración de la perturbación? La lucha contra la mirada en Rheinhessen
El cierre de viñedo ha comenzado en Rheinhessen, y durante las próximas cuatro semanas habrá disparos en los viñedos. La razón de este ruido son los invitados no invitados que aparecen en grandes cantidades durante la maduración de las uvas: los estorninos. Estas aves, que ocurren en enormes raves, pueden causar daños considerables a las uvas en muy poco tiempo.
Los enólogos de la región tienen que luchar con un problema grave, ya que la mirada no solo come las uvas, sino que también daña las bayas con sus garras. Esto significa que los insectos y los hongos pueden penetrar más fácilmente, lo que pone en peligro la calidad y la cosecha agradable de las uvas. A menudo hay cientos de miles de estrellas que pueden penetrar los viñedos y causar daños masivos.
Solución efectiva contra la mirada
Para proteger las uvas, los enólogos probaron varios métodos. Si bien algunos de ellos usan redes para mantener alejadas a las aves, esta de ninguna manera es la solución óptima. El esfuerzo es alto y muchas bayas maduras se caen cuando se eliminan las redes. Esto explica, por ejemplo, la bodega Fuchs en Flörsheim-Dahlsheim, que enfatiza que las NET se clasifican como una solución de emergencia. Por lo tanto, este procedimiento solo puede ser práctico en pequeños viñedos.
Por lo tanto, muchos enólogos confían en un método más efectivo y sin complicaciones: el uso de ruidos de disparos. Los sistemas de disparo progresivo se utilizan en estos días. Donde los tiradores del extremo solían ser patrullados por los viñedos, ahora son los sistemas automatizados los que generan ruido.
En Rheinhessen, estas instalaciones de disparo ahora están muy extendidas. Trabajan a través del control de radio o con la ayuda del temporizador, lo que desencadena los ruidos en los tiempos preprogramados. Por ejemplo, en Hillesheim, donde los disparos son coordinados por una estación en una capilla del cementerio y combinan todos los vinos circundantes. Esta coordinación especial asegura que los estorninos no estén acostumbrados a los ruidos demasiado rápido.
Los residentes perciben el ruido como inquietante
A pesar de esta decisión práctica, los residentes comentan repetidamente sobre las quejas sobre el ruido inquietante. Para ellos, el verano es un momento de calma y los disparos perturban el idilio. En vista de estos síntomas, algunos enólogos han considerado métodos alternativos. En Nackenheim, por ejemplo, los enólogos confían en el sonido de las aves rapaces, que se transmite a través de altavoces. Se supone que este método mantiene las estrellas alejadas sin molestar a los vecinos.
Este procedimiento no solo tiene un componente práctico, sino que también crea una atmósfera especial en los viñedos. Para la cosecha de vino, suena un poco como en un parque de aves cuando el pájaro de las aves y el twitter de los altavoces penetran.
El viñedo cerrado en Rheinhessen es un acto anual lleno de desafíos para los vino. Tratar con los clientes es una tradición que muestra cuán importante es combinar los métodos tradicionales con las tecnologías modernas. Estos esfuerzos son cruciales para asegurar la calidad de los productos del vino no solo para la cosecha actual, sino también para la reputación futura de la región del vino.
El acto de equilibrio entre la tradición y la innovación
El debate sobre los métodos de defensa de aves en los viñedos refleja la cresta estrecha de que los ganadores van entre la tradición y los requisitos de la agricultura moderna. ¿Cómo puede proteger sus uvas y al mismo tiempo satisfacer las necesidades de sus vecinos? Esta es una pregunta que se seguirá discutiendo en el futuro, especialmente si la producción de vino y los métodos para proteger las cosechas se desarrollan aún más. La innovación podría ser la respuesta para tener en cuenta las viejas tradiciones mientras se mantiene un vecindario armonioso.
Fondo del viñedo cerrado
El viñedo cerrado tiene una larga tradición en la cultura viticultural de Rheinhessen. En la región, conocida por sus vinos de alta calidad, los viticultores pueden sufrir una pérdida financiera significativa debido a las pérdidas de cosecha debido al daño a las aves. En los últimos años, el estrés ha aumentado de las estrellas y otras especies de aves, lo que conduce a la necesidad de estas medidas de protección. Otro factor es el aumento en los procesos de cultivo ecológico que permiten menos aerosoles químicos. Esto significa que los enólogos dependen cada vez más de mecanismos de protección física como el viñedo.
Los ajustes en las prácticas de vinos no se deben solo a la creciente población de aves, sino también a un cambio climático global que influye en las plagas y, por lo tanto, también la fuente de alimento para las aves. La suavidad del clima madura antes, lo que significa que las aves visitan específicamente los viñedos antes de que los enólogos puedan obtener su cosecha.
Métodos alternativos para la defensa de aves
Además de los métodos tradicionales de defensa de aves, los enólogos también han desarrollado técnicas innovadoras para proteger sus uvas. Algunos usan la disuasión visual, como ligamentos coloridos o elementos reflectantes que irritan a las aves. Estos métodos requieren menos ruido y a menudo son menos invasivos para el medio ambiente.
Algunos enólogos también dependen del control biológico al instalar cajas de anidación para aves depredadoras. Este método está destinado a atraer enemigos naturales de los estorninos, que luego ayudan a regular la población de aves en la región. Tales enfoques biológicos ganan popularidad, ya que también están en armonía con los principios de la viticultura sostenible y menos tensión en el medio ambiente.
Regulaciones legales y conservación de la naturaleza
La búsqueda de estrellas en Alemania está estrictamente regulada en Alemania. Mira disfruta de protección para proteger la biodiversidad. Esto lleva a desafíos para los enólogos que tienen que encontrar el equilibrio entre la protección de sus culturas y los requisitos legales. Las disposiciones legales varían, y en algunas regiones puede usar la poda con poco ruido, mientras que en otros días el uso de armas de corte está estrictamente regulada.
En 2023, la discusión sobre la influencia de Staren y otras aves revivió en la viticultura. Algunos enólogos exigen regulaciones más flexibles para permitir medidas de defensa de aves más integrales. Al mismo tiempo, la protección de las aves es crucial para preservar el equilibrio ecológico. Muchos conservacionistas enfatizan la importancia de encontrar una solución sostenible que tenga en cuenta tanto los intereses de los enólogos como la protección de la población de aves.
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