Mannheim Mourns: Fire populære veganske restauranter lukker snart!

Mannheim Mourns: Fire populære veganske restauranter lukker snart!

Mannheim, Deutschland - I Mannheim er der fire populære veganske og vegetariske restauranter kort før lukning, hvilket er et bittert tab for den lokale cateringscene. Blandt disse restauranter er "held og sind" og "kombinationen", som begge lukker deres døre efter år med eksistens. Efter ni år sagde "Glück & Mess" farvel til en følelsesladet afskedsfest den 19. oktober og lukkede til sidst den 27. december. Operatørerne annoncerede, at de bryder ny grund, selvom restauranten blomstrede.

"Kombüse", der er kendt for sin havnekarm, trækker også stikket efter over tolv år. Ejerne retfærdiggør deres beslutning med stigende omkostninger, faldende gæster og personlige udfordringer. En stor afskedsfest er også planlagt her i december. Derudover står Café Rost, som gerne vil lukke den 1. december, og Café Lavandou, som er i balance på grund af tvister med udlejeren, over for lukningen. Mens Mannheim fortsætter med at tilbyde adskillige gastronomiske højdepunkter, forbliver bølgen af ​​lukning en chokerende begivenhed for byen. Yderligere detaljer om denne situation kan findes i en artikel www.mannheim24.de .