Noua strategie de animale de fermă: Mecklenburg-Western Pomerania vrea să salveze fermierii de lapte

Noua strategie de animale de fermă: Mecklenburg-Western Pomerania vrea să salveze fermierii de lapte

În Mecklenburg-Western Pomerania, numărul fermelor lactate a scăzut continuu de ani de zile. Această dezvoltare are efecte cu mult timp asupra comunității locale și a aprovizionării cu alimente.

Tendința națională a declinului creșterii animalelor

Numărul de ferme lactate din Mecklenburg-Western Pomerania a scăzut cu peste 500 în ultimele două decenii, în timp ce doar 319 de companii au fost active. Acest declin reflectă ceea ce se întâmplă în multe zone rurale din Germania: o scădere a cifrelor de creștere a animalelor, care afectează nu numai fermierii înșiși, ci și îngrijirea nutrițională, economia regională și identitatea culturală a regiunii.

temeri de fermieri și apelul la schimbări

Klaus-Dieter Augustin, un producător de lapte din Kemnitz, lângă Greifswald, cu 600 de vaci, descrie preocupările legate de dependența de alimentele importate: "Primim deja gaze și petrol din altă parte. Vrem să ne conducem mâncarea pe jumătate continent?" Aceste temeri sunt răspândite, deoarece păstrarea companiilor regionale ajută, de asemenea, la reducerea impactului asupra mediului asupra rutelor de transport lungi.

Cadrul politic ca factor cheie

Ministrul Agriculturii până la Backhaus subliniază rolul obstacolelor birocratice care avansează declinul creșterii animalelor. „În administrație, vă veți sta unul pe celălalt”, spune el, referindu -se la nevoia de a strânge procesul de aprobare pentru clădiri stabile. Ministrul vede, de asemenea, deciziile politice la Berlin ca parte a problemei care dăunează bucătăriei elvețiene și stabilește schimbări în agricultură.

Strategii pentru consolidarea creșterii animalelor

Pentru a lupta împotriva preocupărilor și provocărilor, statul Mecklenburg-Western Pomerania intenționează să facă investiții vizate în creșterea animalelor din anul viitor. Acesta este un pas pentru a sublinia importanța economiei circulare pe baza creșterii sănătoase a animalelor. Suportul include, de asemenea, leasing zone de stat și ajutor cu conversiile grajdurilor existente, ceea ce reprezintă o ușurare excelentă pentru mulți fermieri.

renovarea companiilor mici ca o provocare comună

Situația pentru companii mai mici este deosebit de îngrijorătoare. Sabine Krüger, directorul general al Rinder Allianz din Woldegk, relatează că multe companii cu mai puțin de 200 de vaci sunt cu greu capabile să supraviețuiască. „Tendința este față de efective mai mari care nu mai sunt organizate de familii”, explică ea și avertizează asupra unei agriculturi din ce în ce mai industriale în care investitorii ar putea prelua controlul.

Consolidarea conștientizării comunității

Declinurile din industria produselor lactate și provocările cu care se confruntă fermierii necesită o regândire în comunitate. Prin sprijinul local și consolidarea produselor regionale, consumatorii și producătorii pot lucra împreună pentru a fi de acord cu nevoile de sustenabilitate și identitate regională.