Tradycja spotyka różnorodność: nowe piwa Oktoberfest of the Monachet Breweries 2024
Tradycja spotyka różnorodność: nowe piwa Oktoberfest of the Monachet Breweries 2024
5 września 2024 r. Miłośnicy piwa i zainteresowane imprezy mieli okazję posmakować tegorocznego piwa Oktoberfest od Paulaner i Hacker-Pschorr na tarasie malowniczego Seehausa w angielskim ogrodzie. To wydarzenie, w którym dwa znane browary Monachium przedstawiły swoje dzieła, jest uważane za ważną tradycję i dostosowanie do największego festiwalu ludowego na świecie, który rozpoczyna się 21 września 2024 r.
Mistrzowie dwóch tradycyjnych browarów, Christian Dahnke von Paulaner i Rainer Kansy z Hackera-Pschorra, z dumą przedstawili swoje najnowsze piwa. W tym roku haker-Pschorr Wiesnbier doświadczy premiery: po raz pierwszy to specjalne piwo jest również oferowane w butelkach, nawet w stylowych butelkach do prasowania. Wcześniej piwo można było cieszyć się na Oktoberfest.
Test piwa i ekscytujące nowe osiągnięcia
W teście piwa w Seehaus Rainer Kansy wprowadził piwo hakera-Pschorra Oktoberfest, które robi wrażenie na podkreślonym kwiatie chmielu i pełnym ciele. „Charakteryzuje się nutą maltaromatyczną i ma harmonijną pogłos” - mówi Kansy. Jego odpowiednik, Christian Dahnke z Paulaner, podkreślił także specjalne cechy jego piwa: „Paulaner Oktoberfest piwo jest złotym żółtym, pełnym i może być pijane wygodnie. Pokazuje idealną równowagę między nutami słodowymi i hopowymi”.Browary przywiązują ogromną wagę do jakości podczas produkcji, co znajduje odzwierciedlenie w tradycji licytacji czystości w Monachium z 1487 r. Co najmniej 13,6 procent głównych bristów jest obowiązkowe dla OktoberfestBiere, aby zagwarantować typowy, silny smak.
W przypadku browarów w Monachium czas Oktoberfest odgrywa kluczową rolę: co roku około sześciu milionów gości przyjeżdża na festiwal, a do sześciu milionów litrów piwa płyną do spragnionych gardeł. Znaczna część, a mianowicie do sześciu procent całkowitej emisji piwa w mieście, składa się z piwa Oktoberfest, z których jedna trzecia jest pochłaniana bezpośrednio na festiwalu.
Piwo, które jest podawane na Oktoberfest, musi pochodzić z jednego z sześciu tradycyjnych browarów w Monachium - regulacje potwierdzone przez Sąd Rejonowy w Monachium I w 1990 roku. Piwo jest zawsze warzone świeżo na Oktoberfest, a każda browar wprowadza własną notatkę i specjalną funkcję do produkcji, aby stworzyć niezbędny produkt.
Interesująca jest również długa historia Hackera-Pschorra na Oktoberfest, która sięga 1830 roku. Browar na przestrzeni lat produkował wiele innowacji i jest nadal dumna i tradycyjna, szczególnie w słynnym „festiwalu hakerskim” i „Bräurosl”.Piwo Paulan Oktoberfest jest dostępne zarówno w handlu, jak i w różnych dużych i małych namiotach na Oktoberfest. Bliskie przywiązanie Paulaner do miasta Monachium jest symbolizowane nie tylko przez jakość piwa, ale także kultową wieżę Paulaner z wielkim miotaczem.
W przypadku festiwalu oczekiwanie na tegoroczny Oktoberfest i pierwsze piwa browarów w Monachium pozostają nieprzerwane. Niepowtarzalny aromat i wysoka jakość tej tradycji sprawi, że serca miłośników piwa ponownie biją szybciej. Restauracje browarów są prawdziwą atrakcją podczas Oktoberfest i obiecują niezapomniane momenty w towarzyszonej atmosferze.
Kommentare (0)