Ябълки, Juice и Viez: Wellesweiler празнува реколтата от семейство Zell!

Ябълки, Juice и Viez: Wellesweiler празнува реколтата от семейство Zell!

Wellesweiler, Deutschland - В Ханс Зел в Wellesweiler всичко се върти около ябълки! Цветните плодове в жълто, червено и зелено не само украсяват масата за хранене, но и чакат да бъдат обработени. Рабати Зел отрязва ябълките, за да разсъждава вкусни кифли и палачинки. Синът й Лукас, второкласник и страстен вентилатор на ябълков сок, вече се втурна в мазето, за да спечели пресен ябълков сок от пресата. Изчислено е, че реколтата ще доведе до около 300 литра сок и около 1000 литра Viez.

Ханс Зел поглежда назад към по -успешни времена, когато произвежда повече от 4000 литра. Но той и семейството му също могат да се грижат с настоящата реколта, защото сокът е достатъчен за следващите десет месеца. Отглеждането на ябълки остава важна част от живота им и носи вкусни резултати на масата. Допълнителна информация по тази тема предлага www.saarbruecker-zeitung.de