Jabuke, sok i viez: Wellesweiler slavi žetvu obitelji Zell!

Jabuke, sok i viez: Wellesweiler slavi žetvu obitelji Zell!

Wellesweiler, Deutschland - kod Hans Zella u Wellesweileru, sve se vrti oko jabuka! Šareno voće u žutoj, crvenoj i zelenoj boji ne samo da ukrašavaju stol za ručavanje, već čekaju i da se obrade. Ranati Zell reže jabuke male kako bi dočarali ukusne muffine i palačinke. Njezin sin Lucas, drugi razrednik i strastveni obožavatelj soka od jabuka, već je pojurio u podrum kako bi iz tiska osvojio svježi sok od jabuka. Procjenjuje se da će žetva rezultirati oko 300 litara soka i oko 1000 litara Vieza.

Hans Zell osvrće se na uspješnija vremena kada je proizveo više od 4000 litara. Ali on i njegova obitelj mogu se brinuti i s trenutnom žetvi, jer je sok dovoljan za sljedećih deset mjeseci. Uzgoj jabuke ostaje važan dio njihovog života i donosi ukusne rezultate na stol. Daljnje informacije o ovoj temi nude .