رحلة Schmankerl: اكتشف كنوز الطهي في منطقة Wiener Neustadt

رحلة Schmankerl: اكتشف كنوز الطهي في منطقة Wiener Neustadt

رحلة الاكتشاف من خلال المسرات الطهي في منطقة Wiener Neustadt.

من دواعي سروري الحواس في المنطقة

في منطقة Wiener Neustadt ، دمج التقاليد والذوق بطريقة فريدة. في "رحلة شهية" ، تتاح الفرصة لاكتشاف مجموعة متنوعة من التخصصات الإقليمية. تقدم المقاطعة ثروة من التجارب التي تجذب كل من السكان المحليين والزوار.

مهرجان تاريخي للمطبخ

إن أيام Celtage في شوارزينباخ ، التي تقام في أغسطس ، جديرة بالملاحظة بشكل خاص. هنا يتحول المكان إلى مهرجان من المسرات الطهي السلتي. تُشوي ما يصل إلى 16 خنازيرًا بريًا على نار مفتوحة ، وشهية دون انقطاع من وقت ثقافة هالستات مثل طبق Ritschert-A اللذيذ الشهير من الدخن والفاصوليا وعقد العديد من الزوار. يوفر الحدث فرصة ممتازة للتعرف على عادات الأكل القديمة واكتشاف تجارب الذوق الجديدة. مشروبات سلتيك ، بما في ذلك النبيذ التي تم الحصول عليها وبيرة العسل الخاصة ، هي أيضًا تسليط الضوء.

المنتجات الإقليمية وتنوعها

تسليط الضوء على رحلة الطهي الأخرى هي منتجات مزرعة كارنثالر ، حيث يمكن للزوار العثور على لحوم البقر الطازجة ولحم الخنزير والأرانب والدقيق المكشوف وكذلك الخضار والفواكه الموسمية. الحرائق النبيلة المختلفة التي يتم تقديمها هنا مثيرة للاهتمام بشكل خاص. يؤكد العمدة بيرنهارد كارنثالر أن البلدية تفخر بسبعة مواقع للبيع المباشر للمنتجات الإقليمية التي يمكن الوصول إليها على مدار الساعة. هذه المبادرة لا تقوي الاقتصاد المحلي فحسب ، بل تعزز أيضًا تقدير أساس الغذاء.

تجربة للجميع

لا يجذب العرض في المنطقة الخبراء فحسب ، بل يساهم أيضًا في تعزيز المجتمع. تعد "أسواق المتعة الصغيرة" في Lanzenkirchen نقطة انطلاق شائعة تعزز الاهتمام بالطعام الذي تم إنشاؤه محليًا. ينصب التركيز على منتجات الحرف اليدوية وتمكين المواطنين من التعرف على جودة وأصول أطعمةهم.

ملخص و Outlook

بشكل عام ، يمكن ملاحظة أن أحداث الطهي في منطقة Wiener Neustadt تتجاوز الطعام. أنها تعزز الإحساس بالمجتمع والتأكيد على أهمية المنتجات والتقاليد الإقليمية. سيتعامل العدد التالي مع ضرائب المغامرة الصغيرة في المنطقة وتقدم فرصًا مثيرة أخرى لاستكشاف المنطقة.

قد تكون مهتمًا أيضًا بـ:

  • "سوق التمتع الصغير" في Lanzenkirchen
  • لعبة العطلات في Lanzenkirchen

- nag

Kommentare (0)