Trip Schmankerl: Ανακαλύψτε τους μαγειρικούς θησαυρούς στην περιοχή Wiener Neustadt

Trip Schmankerl: Ανακαλύψτε τους μαγειρικούς θησαυρούς στην περιοχή Wiener Neustadt

Ταξίδι της ανακάλυψης μέσα από τις γαστρονομικές απολαύσεις της περιοχής Wiener Neustadt.

Μια ευχαρίστηση για τις αισθήσεις της περιοχής

Στην περιοχή Wiener Neustadt, η παράδοση και η γεύση συγχωνεύονται με μοναδικό τρόπο. Σε ένα "ταξίδι λιχουδιάς", τα γκουρμέ έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν την ποικιλία των περιφερειακών ειδικότητες. Η περιοχή προσφέρει πληθώρα γαστρονομικών εμπειριών που προσελκύουν τόσο τους ντόπιους όσο και τους επισκέπτες.

Ένα ιστορικό φεστιβάλ της κουζίνας

Οι ημέρες Celtage στο Schwarzenbach, που πραγματοποιούνται τον Αύγουστο, είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτες. Εδώ ο τόπος μετατρέπεται σε ένα φεστιβάλ Celtic Culinary Delights. Έως 16 άγριοι αγριόχοιροι ψήνονται σε ανοιχτή φωτιά, αδιάλειπτες λιχουδιές από την εποχή του πολιτισμού του Hallstatt, όπως το διάσημο Ritschert-ένα νόστιμο πιάτο από κεχρί, φασόλια και χοιρινό κρέμονται πολλούς επισκέπτες. Η εκδήλωση προσφέρει μια εξαιρετική ευκαιρία για να εξοικειωθείτε με τις παλιές διατροφικές συνήθειες και να ανακαλύψετε νέες εμπειρίες γεύσης. Τα κελτικά ποτά, συμπεριλαμβανομένων των κρασιών που λαμβάνονται και μια ειδική μπύρα μελιού, είναι επίσης ένα επίκεντρο.

Περιφερειακά προϊόντα και η ποικιλομορφία τους

Ένα άλλο αποκορύφωμα του γαστρονομικού ταξιδιού είναι τα προϊόντα του αγροκτήματος Karnthaler, όπου οι επισκέπτες μπορούν να βρουν φρέσκο βόειο κρέας, χοιρινό και κουνέλια, αλεύρι με γήπεδα καθώς και εποχιακά λαχανικά και φρούτα. Οι διάφορες ευγενείς πυρκαγιές που προσφέρονται εδώ είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες. Ο δήμαρχος Bernhard Karnthaler υπογραμμίζει ότι ο δήμος έχει υπερήφανες επτά τοποθεσίες για την άμεση πώληση περιφερειακών προϊόντων που είναι προσβάσιμα όλο το εικοσιτετράωρο. Αυτή η πρωτοβουλία όχι μόνο ενισχύει την τοπική οικονομία, αλλά προωθεί επίσης την εκτίμηση για τη βάση των τροφίμων.

Μια εμπειρία για όλους

Η προσφορά στην περιοχή όχι μόνο προσελκύει γνώστης, αλλά συμβάλλει και στην ενίσχυση της κοινότητας. Οι "μικρές αγορές ευχαρίστησης" στο Lanzenkirchen είναι ένα δημοφιλές σημείο εκκίνησης που προωθεί το ενδιαφέρον για τοπικά παραγόμενα τρόφιμα. Το επίκεντρο είναι τα προϊόντα χειροτεχνίας και επιτρέπουν στους πολίτες να εξοικειωθούν με την ποιότητα και την προέλευση των τροφίμων τους.

Περίληψη και προοπτική

Συνολικά, μπορεί να φανεί ότι τα γαστρονομικά γεγονότα στην περιοχή Wiener Neustadt υπερβαίνουν πολύ πέρα από το φαγητό. Προωθούν την αίσθηση της κοινότητας και υπογραμμίζουν τη σημασία των περιφερειακών προϊόντων και παραδόσεων. Το επόμενο τεύχος θα ασχοληθεί με τους φόρους μικρο -περιπέτειας στην περιοχή και θα παρουσιάσει άλλες συναρπαστικές ευκαιρίες για να εξερευνήσετε την περιοχή.

Θα μπορούσατε επίσης να σας ενδιαφέρει:

  • "Η μικρή αγορά απόλαυσης" στο Lanzenkirchen
  • Παιχνίδι διακοπών στο Lanzenkirchen

- nag

Kommentare (0)