SCHMANKERL TIP: Scopri i tesori culinari nel distretto di Wiener Neustadt

SCHMANKERL TIP: Scopri i tesori culinari nel distretto di Wiener Neustadt

Viaggio della scoperta attraverso le delizie culinarie del distretto di Wiener Neustadt.

un piacere per i sensi nel distretto

Nel distretto di Wiener Neustadt, la tradizione e il gusto si fondono in un modo unico. Durante un "viaggio di prelibatezza", i gourmet hanno l'opportunità di scoprire la varietà di specialità regionali. Il distretto offre una vasta gamma di esperienze gastronomiche che attirano sia la gente del posto che i visitatori.

Un festival storico della cucina

I giorni del Celtage a Schwarzenbach, che si svolgono ad agosto, sono particolarmente degni di nota. Qui il posto si trasforma in un festival di delizie culinarie celtiche. Fino a 16 cinghiali sono grigliati su un fuoco aperto, prelibatezze ininterrotte dal tempo della cultura di Hallstatt come il famoso piatto di Ritschert-un gustoso di miglio, fagioli e carne di maiale ad attirare molti visitatori. L'evento offre un'eccellente opportunità per familiarizzare con le vecchie abitudini alimentari e scoprire nuove esperienze di gusto. Le bevande celtiche, compresi i vini ottenuti e una speciale birra al miele, sono anche un punto culminante.

prodotti regionali e la loro diversità

Un altro momento saliente del viaggio culinario sono i prodotti della Karnthaler Farm, dove i visitatori possono trovare carne fresca, maiale e conigli, farina ortografica, nonché verdure e frutta stagionali. I vari incendi nobili offerti qui sono particolarmente interessanti. Il sindaco Bernhard Karnthaler sottolinea che il comune ha orgoglioso sette sedi per la vendita diretta di prodotti regionali che sono accessibili tutto il giorno. Questa iniziativa non solo rafforza l'economia locale, ma promuove anche l'apprezzamento per la base del cibo.

un'esperienza per tutti

L'offerta nel distretto non solo attira gli intenditori, ma contribuisce anche a rafforzare la comunità. I "piccoli mercati del piacere" di Lanzenkirchen sono un popolare punto di partenza che promuove l'interesse per il cibo generato localmente. L'attenzione è rivolta ai prodotti artigianali e consente ai cittadini di familiarizzare con la qualità e le origini dei loro alimenti.

Riepilogo e Outlook

Nel complesso, si può vedere che gli eventi culinari nel distretto di Wiener Neustadt vanno ben oltre il cibo. Promuovono il senso di comunità e sottolineano l'importanza dei prodotti e delle tradizioni regionali. Il prossimo numero si occuperà delle tasse micro -avventure nel distretto e presenteranno altre entusiasmanti opportunità per esplorare la regione.

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