Schmankerl Trip: Oppdag kulinariske skatter i Wiener Neustadt -distriktet

Schmankerl Trip: Oppdag kulinariske skatter i Wiener Neustadt -distriktet

oppdagelsesreise gjennom de kulinariske herlighetene i Wiener Neustadt -distriktet.

en glede for sansene i distriktet

I distriktet Wiener Neustadt smelter tradisjon og smak på en unik måte. På en "delikatesseur" har gourmeter muligheten til å oppdage mangfoldet av regionale spesialiteter. Distriktet tilbyr et vell av gastronomiske opplevelser som tiltrekker både lokalbefolkningen og besøkende.

En historisk festival på kjøkkenet

CelTage -dagene i Schwarzenbach, som finner sted i august, er spesielt bemerkelsesverdige. Her blir stedet til en festival med keltiske kulinariske herligheter. Opptil 16 ville villsvin er grillet over åpen ild, uavbrutte delikatesser fra Hallstatt-kulturens tid som den berømte Ritschert-A velsmakende rett fra hirse, bønner og svinekjøtt-attraktive mange besøkende. Arrangementet gir en utmerket mulighet til å gjøre deg kjent med de gamle spisevanene og oppdage nye smakopplevelser. De keltiske drikkene, inkludert oppnådde viner og en spesiell honningøl, er også et høydepunkt.

regionale produkter og deres mangfold

Et annet høydepunkt på den kulinariske reisen er produktene fra Karnthaler -gården, der besøkende kan finne ferskt storfekjøtt, svinekjøtt og kaniner, stavet mel samt sesongens grønnsaker og frukt. De forskjellige edle brannene som tilbys her er spesielt interessante. Ordfører Bernhard Karnthaler understreker at kommunen har stolt av syv lokasjoner for direkte salg av regionale produkter som er tilgjengelige døgnet rundt. Dette initiativet styrker ikke bare den lokale økonomien, men fremmer også takknemlighet for grunnlaget for mat.

en opplevelse for alle

Tilbudet i distriktet tiltrekker seg ikke bare kjennere, men bidrar også til å styrke samfunnet. De "små nytelsesmarkedene" i Lanzenkirchen er et populært utgangspunkt som fremmer interesse for lokalt generert mat. Fokuset er på håndverksprodukter og gjør det mulig for innbyggerne å gjøre seg kjent med kvaliteten og opprinnelsen til maten.

Sammendrag og Outlook

Totalt sett kan det sees at de kulinariske hendelsene i Wiener Neustadt -distriktet går langt utover maten. De fremmer følelsen av fellesskap og understreker viktigheten av regionale produkter og tradisjoner. Neste utgave vil håndtere mikro -udyrskatter i distriktet og presentere andre spennende muligheter til å utforske regionen.

Du kan også være interessert i:

  • "Det lille glede markedet" i Lanzenkirchen
  • Feriespill i Lanzenkirchen

- nag

Kommentare (0)