Viagem de Schmankerl: Descubra tesouros culinários no distrito de Wiener Neustadt
Viagem de Schmankerl: Descubra tesouros culinários no distrito de Wiener Neustadt
Jornada de descoberta através das delícias culinárias do distrito de Wiener Neustadt.
Um prazer para os sentidos no distrito
No distrito de Wiener Neustadt, a tradição e o sabor se fundem de uma maneira única. Em uma "viagem de delicadeza", os gourmets têm a oportunidade de descobrir a variedade de especialidades regionais. O distrito oferece uma riqueza de experiências gastronômicas que atraem moradores e visitantes.
Um festival histórico da cozinha
Os dias de Celtage em Schwarzenbach, que ocorrem em agosto, são particularmente dignos de nota. Aqui, o lugar se transforma em um festival de delícias culinárias celtas. Até 16 javalis são grelhados sobre fogo aberto, iguarias ininterruptas desde a época da cultura Hallstatt, como o famoso prato de Ritchert-um prato saboroso de Millet, Beans and Pork-Atrai para muitos visitantes. O evento oferece uma excelente oportunidade para se familiarizar com os velhos hábitos alimentares e descobrir novas experiências de sabor. As bebidas celtas, incluindo vinhos obtidas e uma cerveja especial de mel, também são um destaque.Produtos regionais e sua diversidade
Outro destaque da jornada culinária são os produtos da fazenda Karnthaler, onde os visitantes podem encontrar carne fresca, carne de porco e coelhos, farinha escrita, além de vegetais e frutas sazonais. Os vários incêndios nobres oferecidos aqui são particularmente interessantes. O prefeito Bernhard Karnthaler enfatiza que o município tem sete locais orgulhosos para a venda direta de produtos regionais acessíveis o tempo todo. Essa iniciativa não apenas fortalece a economia local, mas também promove a apreciação pela base dos alimentos.
Uma experiência para todos
A oferta no distrito não apenas atrai conhecedores, mas também contribui para fortalecer a comunidade. Os "pequenos mercados de prazer" em Lanzenkirchen são um ponto de partida popular que promove o interesse em alimentos gerados localmente. O foco está nos produtos de artesanato e permitir que os cidadãos se familiarizem com a qualidade e as origens de seus alimentos.
Resumo e Outlook
No geral, pode -se observar que os eventos culinários no distrito de Wiener Neustadt vão muito além da comida. Eles promovem o senso de comunidade e enfatizam a importância de produtos e tradições regionais. A próxima edição lidará com os impostos de micro aventuras no distrito e apresentará outras oportunidades interessantes para explorar a região.
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