WEINLESE 2024: Палатинните винопроизводители се противопоставят на времето и се борят за оцеляване!

WEINLESE 2024: Палатинните винопроизводители се противопоставят на времето и се борят за оцеляване!

Neustadt an der Weinstraße, Deutschland - винопроизводителите в Палатинния привличат положителен запис на виното четене 2024 г., въпреки предизвикателствата на замръзване, сухота и топлинни вълни. Реколтата на тази година ще бъде по -ниска, но новите вина се характеризират с ароматен вкус и умерено съдържание на алкохол. Винопроизводителите са оптимисти и представиха своите резултати в четвъртък в Neustadt an der Weinstraße.

Въпреки това, индустрията се бори с драстичен спад на консумацията на вино, особено сред по -младите хора, които все повече преминават към смесени напитки или неалкохолни възможности. За да останат конкурентоспособни в дългосрочен план, експерти като Симоне се разхлабват от Университета за приложни науки в Гейзенхайм съветва да мислят по -предприемачески за винопроизводителите. Това включва съкращаване на разходите, използването на машини и засаждане на по -здрави сортове грозде. Местоположението изглежда е по -стабилно в палатина, тъй като много компании се модернизират рано и привличат туристически посетители, които ценят продажбите на вино и дегустацията. За по-подробна информация вижте доклада за www.swr.de .