Weinlese 2024: Palatinaadi veinivalmistajad trotsivad ilma ja võitlevad ellujäämise eest!

Weinlese 2024: Palatinaadi veinivalmistajad trotsivad ilma ja võitlevad ellujäämise eest!

Neustadt an der Weinstraße, Deutschland - Palatinaadi veinivalmistajad koostavad 2024. aastal veini lugemise positiivse rekordi, hoolimata külma, kuivuse ja kuumalainete väljakutsetest. Selle aasta saak on madalam, kuid uusi veine iseloomustab aromaatne maitse ja mõõdukas alkoholisisaldus. Veinivalmistajad on optimistlikud ja esitlesid oma tulemusi neljapäeval Neustadtis An Der Weinstraßes.

Kuid tööstus võitleb veini tarbimise drastilise langusega, eriti nooremate inimeste seas, kes lähevad üha enam üle jookide segamise või mitte -alkoholivalikute võimaluste. Pikas perspektiivis konkurentsivõimeliseks püsimiseks soovitavad sellised eksperdid nagu Simone rakendusteaduste ülikoolist lahti saada. See hõlmab kulude kärpeid, masinate kasutamist ja tugevamate viinamarjasortide istutamist. Asukoht näib olevat palatinaadis stabiilsem, kuna paljud ettevõtted on end varakult moderniseerinud ja meelitanud turistide külastajaid, kes hindavad veini müüki ja maitsmist. Üksikasjalikumat teavet leiate aruandest www.swr.de .