Nuova apertura in Gamsen: Emmerichs Butcher Shop si affida all'ultimo negozio!

Nuova apertura in Gamsen: Emmerichs Butcher Shop si affida all'ultimo negozio!

Gamsen, Deutschland - Emmerich Butcher prevede di aprire un negozio a Gamsen, che in precedenza era noto come "curva vegetale". Questa chiusura ebbe luogo nel giugno 2024 dopo 37 anni. Il nuovo negozio offrirà carne e salsiccia in un moderno principio di vendita. L'amministratore delegato Kai Emmerich ha annunciato che il negozio non è gestito in stile classico con personale e tempi di apertura fissi.

L'accesso al negozio è progettato in modo simile al cancello di vendita di 24 ore a Rötgesbüttel, per cui i tempi di apertura esatti non sono ancora determinati. I possibili tempi di apertura potrebbero essere di 16 ore dal lunedì al sabato. I pre -ordini dovrebbero essere possibili nel negozio Gamsen. Inoltre, l'area di vendita sarà più grande e offrirà una vasta gamma di prodotti, tra cui bevande refrigerate e prodotti di fornitori regionali. Tuttavia, le verdure non saranno nella gamma, poiché la freschezza e la qualità non possono essere garantite. Il nuovo negozio riceverà il proprio nome, che include il nome dell'azienda e gli orari di apertura. La nuova apertura è prevista per sabato 26 aprile e il lavoro di ristrutturazione è già in corso nel negozio.

tradizione e innovazione a Emmerich

Il Fleischerei Emmerich, fondato alla fine del XIX secolo, è guidato da Kai Emmerich nella quinta generazione. L'attenzione dell'azienda è sull'artigianato, sulla regione e sull'uso sostenibile delle risorse. Un sistema a freddo con un sistema di recupero del calore viene utilizzato per un raffreddamento efficiente per ridurre l'impronta ecologica. Inoltre, l'Ecobox, un sistema riutilizzabile, è stato introdotto per ridurre i rifiuti di imballaggio fino al 70 %. La società utilizza elettricità verde attraverso il proprio sistema fotovoltaico che copre gran parte del requisito energetico.

Un altro concetto di Emmerich è il negozio self-service "Emmerich24", che è aperto tutto il giorno, in cui sono disponibili prodotti freschi di carne e salsiccia e prodotti regionali. Un moderno sistema di registrazioni di cassa consente lo shopping confortevole, in cui i clienti scansionano la loro carta EC o di credito, selezionano prodotti e lasciano il mercato dopo la conferma degli acquisti.