كثافة دونر في هانوفر: حيث يتم إخفاء أفضل الوجبات الخفيفة!

Kebab ليس فقط شائعًا في ألمانيا ، ولكن أيضًا جزءًا لا يتجزأ من عرض الوجبات السريعة يتأثر بشكل متزايد بزيادة الأسعار. في هانوفر ، على سبيل المثال ، هناك ما لا يقل عن 133 متجر كباب ، وهو ما يتوافق مع كثافة من متجر كباب إلى حوالي 4،189 نسمة. تضم المدينة حاليًا 557233 نسمة (اعتبارًا من سبتمبر 2024). وفقًا لمسح YouGov ، يتناول 18 ٪ من الألمان الكباب مرة واحدة في الشهر ، بينما تم الوصول إلى 3 ٪ عدة مرات في الأسبوع.
مع دوران سنوي لأكثر من 2.3 مليار يورو لحوم الكباب ، زادت أسعار الوجبات الخفيفة في ألمانيا. يبلغ متوسط ​​سعر الكباب حاليًا 6.14 يورو ويختلف حسب المزود. ومع ذلك ، فإن بعض أشرطة الوجبات الخفيفة في هانوفر تقدم الكباب بأسعار معقولة.

في هذه الأثناء ، يبيع Ricklinger Döner ومطعم öz Antalya Kebap منتجاتهم مقابل 4 يورو. تبرز Fischerhof Pizza & Doner على وجه الخصوص من خلال تقديم الكباب مقابل 3 يورو فقط ، مما يؤدي إلى طوابير أطول. اختبر مؤثر الغذاء هولجر شويتر رينغ الكباب من فيشرهوف ومنح 5.2 من أصل 10 نقاط ، والتي وصفته بأنه "دويلي مطلق". وفقًا لآراء العملاء ، فإن الطعام بسيط ، ولكنه يفعل ذلك ، لكنه لا يزال لا شيء مميز.
يتم التأكيد على الطلب على الكباب من قبل العدد الكبير من المتاجر في مناطق هانوفر ، مع معظم متاجر الكباب في مناطق Mitte و Nordstadt و Südstadt. ومع ذلك ، فإن اثنا عشر مقاطعة ، بما في ذلك Seelhorst و Kirchrode ، ليس لديهم متاجر الكباب.

شعبية وتنوع الكباب في هانوفر

لا تقتصر شعبية الكباب فقط على المتغيرات التقليدية المصنوعة من لحم العجل أو الخروف. تشمل العروض أيضًا خيارات نباتية وأهداف الخضار ، والتي تعكس الاتجاه المتزايد نحو البدائل الصحية في صناعة الوجبات السريعة. كان Döner Kebap واسع الانتشار في ألمانيا منذ سبعينيات القرن الماضي ، وقد أسس نفسه كواحد من مناطق الجذب الرئيسية لثقافة الوجبات السريعة الألمانية.
يبلغ متوسط ​​تصنيف Google لمحلات Kebab في Hanover 4.25 نجمة ، بينما تلقى 26 من 133 متجرًا أقل من 4 نجوم. تشمل أفضل متاجر الكباب Sultan Kebap و La Muro ، وكلاهما يتألق مع 4.9 نجوم ومئات من المراجعات الإيجابية.